作為第一批全國重點文物保護單位，晉祠或許是太原地區(qū)最重要的古跡遺存。晉祠因何而貴重？因何而迷人？水與神，在此交融。

作者： 楊沔   出自：2019年第02期

如果要選一位中國古代的美人代表，楊貴妃可能呼聲最高。她與玄宗的浪漫傳奇在當時和后世被反復傳唱，貴妃軼事以及對其樣貌的形容屢見筆端。千百年來，文人墨客與百姓無不好奇……

作者： 揚眉劍舞   出自：2019年第02期

2008年年初，美國學者巴契勒（Robert K. Batchelor）訪問牛津大學時，在英國第二大圖書館——博德利圖書館內，發(fā)現了一幅明代中文古地圖。

作者： 成一農   出自：2019年第02期

青蔥玉指是美人標配，可見青蔥之美，《紅樓夢》里便把美人描繪成“水蔥一樣”。弟兄之間“伯”為大，菜伯也即菜中的老大，這是講蔥的重要。各種菜肴必加蔥以調和，宋人陶穀?！?/p>

作者： 韓韜   出自：2019年第02期

“炒肉絲”聽起來太過尋常，讓人想不到，它竟是魯菜中的一道名菜。此菜講究用半肥的豬后腿肉來炒，磨煉刀工，也考驗火候，如今濟南的大小食店里都還能嘗到，不過多數的做法是……

作者： 韓韜   出自：2019年第01期

第一次見到《瑞鶴圖》，是2002年在上海博物館，第二次見到它是在2018年秋天的沈陽。我和許多人一樣，都被那一片宋代最藍的天空所吸引，對這藍色念念不忘。是因為今天的我們普遍……

作者： 黃小峰   出自：2019年第01期

在古今中外的女性眼中，妝飾一直是一件很重要的事情。但歷朝歷代的審美是不斷變化的，時而追求濃艷強烈，時而喜好怪誕夸張，時而風行素凈淡雅……當我們把目光落在中國古代歷……

出自：2019年第01期

在蒙古族建立的元王朝，游獵是與宴饗、征伐同等重要的國家大事。擎在臂上的鷹隼，蹲踞鞍后的獵豹，追逐獵物的細犬……探尋元代帝王游獵時的身姿，可體會游獵文化獨有的魅力?！?/p>

作者： 陳曉偉   出自：2019年第01期

館方宣稱，這里擁有的3.5萬件中國文物，幾乎每一件的來源都有據可查。它們出類拔萃，不存在真?zhèn)螁栴}，這要歸功于建館初期的四個功臣。

作者： 陸青松   出自：2019年第01期

近年來，各種令人大吃一驚的菜肴，悄然出現在大學食堂，諸如蘋果煎蛋、奧利奧米飯等，被人們生動形象地稱為“黑暗料理”。什么是黑暗料理？各種黑暗料理有無相通之處？如何設……

作者： 楊睿   出自：2019年第01期