七夕的惡意：你送(收)的到底是玫瑰還是月季

玫瑰(Rosa rugosa)花瓣較為平展，厚度較薄，枝干上的刺細(xì)碎繁密，每一復(fù)葉有5-9片小葉，葉脈下陷葉，葉子表面有皺紋和細(xì)小的絨毛

玫瑰(Rosa rugosa)花瓣較為平展，厚度較薄，枝干上的刺細(xì)碎繁密，每一復(fù)葉有5-9片小葉，葉脈下陷葉，葉子表面有皺紋和細(xì)小的絨毛

月季(Rosa chinensis)花瓣呈卷曲狀，較厚，枝干上的刺粗硬稀疏，每一復(fù)葉只有3-5片小葉，葉面較平，不皺且其上覆有薄薄的蠟質(zhì)層

月季(Rosa chinensis)花瓣呈卷曲狀，較厚，枝干上的刺粗硬稀疏，每一復(fù)葉只有3-5片小葉，葉面較平，不皺且其上覆有薄薄的蠟質(zhì)層

七夕節(jié)到了，還不趕緊跑去花店，掏出一大筆錢買一束玫瑰去見(jiàn)你的女朋友？不過(guò)你想過(guò)沒(méi)有，這些嬌艷欲滴的魅力玫瑰，其實(shí)只是月季。你被騙了？那倒不盡然，事實(shí)上，有關(guān)玫瑰還是月季，是時(shí)候該做些功課了。

玫瑰還是月季

英文中的Roses在植物分類學(xué)上是“屬”一級(jí)的概念，因?yàn)樗疽馐侵咐W(xué)名的Rosa——薔薇屬，其下有四個(gè)亞屬(Hulthemia，Hesperrhodos，Platyrhodon，Rosa)，100多個(gè)種。其中薔薇亞屬(Rosa)進(jìn)一步細(xì)分，即包含玫瑰(Rosa rugosa)、月季(Rosa chinensis)及狹義的薔薇(Rosa multiflora)等11個(gè)種。多處不同來(lái)源的信息表明：目前市面上花店里的“玫瑰花”嚴(yán)格來(lái)講幾乎都不是真正的玫瑰，而是經(jīng)過(guò)數(shù)百年雜交育種后形成的現(xiàn)代月季！

這種以玫瑰之名占據(jù)了各大花店的現(xiàn)代月季，究其身世，還是在十九世紀(jì)初中國(guó)土生土長(zhǎng)的品種，先被帶到歐洲，后又散播到全世界，經(jīng)過(guò)一代又一代雜交育種后重新回到國(guó)內(nèi)。這有點(diǎn)像Made in China的蘋果手機(jī)，在國(guó)外溜達(dá)一圈，回來(lái)身世就莫名其妙地高貴了起來(lái)。

說(shuō)到身世，確實(shí)有必要提一下歐洲的玫瑰文化，其實(shí)準(zhǔn)確地講是薔薇文化，因?yàn)樵谖鞣饺搜壑校瑹o(wú)論是后來(lái)從中國(guó)引入的月季，還是玫瑰、薔薇，都是一視同仁的。早在古羅馬時(shí)期，薔薇即大受推崇，一位叫Marcus Porcius Cato的元老院議員甚至主張，只有在特定的場(chǎng)合才能使用這種植物，因?yàn)樗J(rèn)為薔薇是榮譽(yù)的象征。1272年英國(guó)女王愛(ài)德華一世把薔薇花圖案鑄在王室的徽章上，從此薔薇成了英國(guó)王室的標(biāo)志。15世紀(jì)，薔薇成了英國(guó)的國(guó)花。在中世紀(jì)，歐洲的騎士徽章上常常出現(xiàn)薔薇的圖案，用來(lái)象征騎士堅(jiān)貞高貴的精神。到了現(xiàn)代商業(yè)社會(huì)，薔薇文化則漸漸地因文藝、影視作品中象征浪漫愛(ài)情的玫瑰花，為中國(guó)人所熟知。

都鐸玫瑰徽章，是一個(gè)白色在紅色上面的雙色玫瑰。曾經(jīng)是英國(guó)都鐸王朝(1485年-1603年)的象征，也是英格蘭的象征，今天都能在倫敦塔的守衛(wèi)的制服上看到。

 現(xiàn)代月季的培育史

可能大多數(shù)人本能的認(rèn)為這發(fā)生在古老的農(nóng)業(yè)文明時(shí)代，其實(shí)不然，這段歷史發(fā)生在第一次工業(yè)革命中后期，似乎是為了補(bǔ)償隆隆的蒸汽機(jī)聲對(duì)清靜生活的攪擾，那段時(shí)間里，歐洲人拈花弄草的熱情格外高漲，積極引入中國(guó)月季品種，并展開了轟轟烈烈的雜交事業(yè)。

先是在1810年，香水月季(Tea Rose)第一次落腳法國(guó)，中國(guó)玫瑰——月季的引入受到了歐洲人的夾道歡迎，歐洲首次見(jiàn)識(shí)了多季開花的中國(guó)玫瑰的魅力；1824年歐洲又從中國(guó)迎來(lái)了一株淡黃色、半重瓣(花瓣多于兩輪，但少于50瓣)的月季，隨后歐洲各國(guó)小伙伴們紛紛施展各自特長(zhǎng)，踴躍地投入雜交事業(yè)之中，有一顆工程心的德國(guó)人用來(lái)自中國(guó)的種子，通過(guò)扦插繁殖，育出了最好的品種；浪漫的法國(guó)人則育出了最罕見(jiàn)的顏色；擅長(zhǎng)理論的英國(guó)人則總結(jié)研發(fā)出了科學(xué)的培育模型，使得其他小伙伴們的成果能夠被大家迅速習(xí)得。1830年，500多個(gè)品種的雜交月季跨越重洋，在美國(guó)長(zhǎng)島落地生根，來(lái)自中國(guó)的古老的月季姑娘，經(jīng)過(guò)與薔薇屬其他兄妹的結(jié)合，化身為現(xiàn)代月季，完全融入了西方的薔薇文化之中，并在各大花店作為鮮切花的重要品種，以“玫瑰”之名與大家親切見(jiàn)面。

分類學(xué)上的差別

玫瑰長(zhǎng)著一張“大餅?zāi)槨?/div>

月季新枝為紫紅色，枝干上的刺粗硬稀疏，大小遠(yuǎn)勝玫瑰

 或許你還不大相信花店里賣的都不是真正的玫瑰，那就一邊回憶著以前買過(guò)的“玫瑰”的樣子，一邊了解一下玫瑰和月季在分類上的差別。

玫瑰和月季同屬薔薇屬，二者有著極為相似的外形特點(diǎn)，如均為落葉灌木叢生；枝條帶刺；葉片互生，奇數(shù)羽狀復(fù)葉；花單生或?yàn)閭惴炕ㄐ?，開在小枝頂端。二者如此之相似，在外行人眼中自然分不清楚，但在植物學(xué)家的專業(yè)眼光中，它倆在長(zhǎng)相上的區(qū)別可就大了。

花瓣 玫瑰花瓣較平展，而月季則是卷曲狀；玫瑰花瓣厚度比月季偏薄。也就是說(shuō)，相對(duì)花型較為緊致的月季來(lái)說(shuō)，玫瑰長(zhǎng)著一張“大餅?zāi)槨薄?/p>

莖 玫瑰枝條為黑色，枝干上的刺細(xì)碎繁密，約半公分；而月季新枝為紫紅色，枝干上的刺粗硬稀疏，大小遠(yuǎn)勝玫瑰。

葉 玫瑰每一復(fù)葉有5-9片小葉，葉脈下陷，葉的表面有皺紋(這是玫瑰最顯而易見(jiàn)的特征)，而且表面有層絨毛；月季的每一復(fù)葉只有3-5片小葉，小葉較大，葉面較平，不皺且其上覆有薄薄的蠟質(zhì)層。

“偷梁換柱”為哪般

額頭出了一層細(xì)汗沒(méi)？現(xiàn)在基本可以肯定，你自己以前買的都是月季了?？勺屑?xì)想想，其實(shí)月季欺壓玫瑰，占據(jù)現(xiàn)如今的花市是有道理的，因?yàn)閺挠^賞的角度來(lái)講，現(xiàn)代雜交月季的確更勝一籌。而且，玫瑰每年只在5、6月開一次，花期短暫，月季則是四季常開，非常方便“奸猾”的花商采銷。

雖陋于形，但玫瑰很有內(nèi)在美，玫瑰花內(nèi)(尤其是花蕊)含有香茅醇、香葉醇、橙花醇等芳香揮發(fā)性氣體。因此香氣馥郁，遠(yuǎn)勝月季，此外，它有很高的藥用乃至食用價(jià)值?！侗静菡摹分械溃骸懊倒寤?，清而不濁，和而不猛，柔肝醒胃，疏氣活血，宣通窒滯而絕無(wú)辛溫剛燥之弊，斷推氣分藥之中，最有捷效而最馴良，芳香諸品，殆無(wú)其匹”。明代盧和在《食物本草》中說(shuō)：“玫瑰花食之芳香甘美，令人神爽”。常食玫瑰制品有柔肝醒胃，舒氣活血，美容養(yǎng)顏，提神解郁之功效。但可惜玫瑰這內(nèi)秀之功，完全敵不過(guò)外形討喜、四季迎人的月季的風(fēng)頭。

買玫瑰的屌絲們可以自傷一下身世了——就像一朵野玫瑰，雖然花蕊里滿是香醇珍寶，卻只能被人無(wú)情地榨取制成玫瑰精油，而在包裝上印著月季身姿婀娜的照片。

你女朋友要的就是月季

沖進(jìn)花店，向老板喊道：“給我來(lái)99支月季包起來(lái)!”

別再猶豫，你應(yīng)該毅然沖進(jìn)花店，向老板喊道：“給我來(lái)99支月季包起來(lái)！”

國(guó)外管月季叫China Rose，中國(guó)玫瑰也是玫瑰！你女朋友不會(huì)管你送的究竟是什么，事實(shí)上，她收了那么多年的月季，她以為她想要的玫瑰——也就是我們腦海中對(duì)“情人節(jié)玫瑰”的一般理解——其實(shí)就是月季！(除非你交了個(gè)植物學(xué)家的女朋友，不過(guò)如果真是這樣，她就會(huì)寬容你的。)你真送她相貌平平的“大餅玫瑰”，她才以為你用月季糊弄她呢！(史強(qiáng))