中秋：明月一輪蘊意豐

浙江蒼南蒲壯所城,祭月場景。

一年一度的中秋佳節(jié)，已近在咫尺。

記得前些年，因甚囂塵上的“月餅稅”，讓這個美好的節(jié)日蒙上了些許陰影。那年孩子還小，當電視屏幕上出現(xiàn)“月餅缺少一塊，代之以月餅稅”的漫畫時，小子很感興趣地問他老媽，那個月餅是不是被天上的狗狗給吃啦？

借佳節(jié)來臨之際，與各位聊聊有關中秋的往事……

祭月場景。

玩月觀濤夜泛舫

中秋節(jié)，是我國民間一個傳統(tǒng)節(jié)日，也是一個意蘊極為豐富的日子。宋人陳元靚所撰的時令類類書《歲時廣記》中有關“中秋”這一章節(jié)的文字稱，在這一天，有科舉、賞月、宴會、結彩樓、飾臺榭、觀江濤、泛夜舫、賞云海等好多事宜與它相涉……

從目前可見的各地老方志記載來看，大多以置酒備宴、饋贈月餅、呼朋邀友玩月賦詩等情節(jié)流傳于世。比如，弘治《溫州府志》這樣記載往日的溫州人家過節(jié)的事，“多于此夜邀賓朋飲酒賞月，達旦”?？梢?，遠在昔時，這也可謂一個狂歡之夜了。明朝姜準撰著的《岐?，嵳劇穭t說得更為詳細：中秋夜置辦酒肴賞月，即便是貧苦人家，也不例外；傾城男女，成群結隊前往雙門（今稱朔門）的江邊觀潮，甚至不會因為天空下雨而停下那歡快的腳步；人群中，亦不乏“掬之以靧（音會,意為洗臉）面者”。用打到岸邊的潮水來洗臉這一細節(jié)，足見前人在當晚的狂歡程度，亢奮的心情溢于言表，與如今前往海寧鹽官等地觀潮的人們不相上下吧。

這種情形，也可以從《中華風俗志》中關于昔時杭城中秋節(jié)的敘述得到佐證——人家以月餅相遺。取團圓之意。是夕，人家有賞月之宴，或攜榼（音柯，意為古代盛酒或貯水的器具）蕩船，蘇堤之上，民眾通宵漫游，聯(lián)袂踏歌，盛況與白天無異。

有道是“宵游二萬七千人”的此夜，那是一個人間盡歡的時刻！不管富貧達窮，大家平等地面對一輪圓月，各找各的樂！

據(jù)《歲時廣記·中秋》的說法，唐朝四門助教歐陽詹，在貞元十二年與一班友人，客居長安邸中賦詩敘景，曲盡其妙，還特別談論中秋之月可玩的理由——冬則繁霜太寒，夏則蒸云蔽月。云蔽月，霜侵人，蔽與侵，俱害乎！而“八月于秋，季始孟終，十五于夜，又月之中”，即秋之月，剛好在夏之后冬之前。其實，也這是對何謂“中秋”一說的最好解釋。他們認為，中秋之月，無“蔽與侵”之虞，值得好好把玩。

守著月餅的孩子們。這樣的場景，如今也不多見了。

故實所始未見載

雖然古人稱“中秋玩月，古今所同者也！”但，古來今往多少人，在共同面對這樣一個節(jié)日、享諸多歡樂之余，卻對“故實所始，騷人雅士不見于載籍。后世未嘗無遺恨焉?！?/p>

遠在南北朝時期梁代一位叫宗懔的人，撰著《荊楚歲時記》。這是一冊關于荊楚地區(qū)歲時習俗的著作，也是我國保存至今的最早一部專門記載古代歲時節(jié)令的專著。如今流行全國的不少傳統(tǒng)歲時節(jié)日，最初只是荊楚地區(qū)地方性的節(jié)俗。因此，后人可從《荊楚歲時記》的記載中尋找到許多節(jié)日發(fā)展演變的軌跡。

翻閱此書，涉及農(nóng)歷八月的是當月十四日，一個離“中秋”僅一日之隔的日子，可它談的卻是民間入山采“盛取百草頭露洗眼，令眼明”的故事，后世演化成八月做“眼明袋”的習俗，后來又演變做“眼明袋以互相贈送”的習俗。

關于中秋佳節(jié)起源，看來在該書形成之際的南北朝，還是沒有形成相關說法的。

對于孩子于來說，吃月餅總是那樣迫不急待。

此衰彼弱中秋勝

民俗學界認為，到了隋唐時，已有“玩月”的故事。《開元紀事》曾有記載，中秋夕，上與貴妃臨太液池望月。據(jù)說唐玄宗李隆基曾下令在長安太液池西岸筑一高達百丈的賞月臺。還有人認為，將農(nóng)歷八月十五這一天正式定為中秋節(jié)，就是唐代的事兒?！短茣ぬ谟洝吩d“八月十五日為中秋節(jié)，三公以下獻鏡及承露盤”。

但這個說法似乎并未受學界公認。理由為中秋賞月在唐時并未得到社會上下的廣泛參與，甚至還不成氣候。此節(jié)不僅不能與寒食相提并論，也無法與端午等同。在唐朝，除了王建有“今夜月明人盡望，不知秋思在誰家”一句關于中秋之月的詩馳名外，即便是對杜甫、李白、韓愈、柳宗元等這些唐時的詩文中堅力量來說，吟中秋的作品，也只是“偶有之而不甚著”。

如果此說可信，說明中秋之月的賞玩與某種意蘊的附會，在那個時代可能也就是達官貴人等社會上層的雅事罷了。

宋朝之后，賞月之風比唐來得更為盛行了，甚至連酒樓都會裝飾一新。京城里的官僚顯貴也一樣要“飾臺榭”，以供賞月之用?！渡欧蜾洝罚ㄋ?鄭望之）也稱：汴，中秋節(jié)，食中秋玩月羹。以中秋為節(jié)令的日子，普遍的意見認為是在宋朝所立。

到了明朝，宮廷祭月規(guī)模更大。有人稱，北京的月壇，即是嘉靖九年為供皇家祭月之用而修造。清朝之季，中秋則與端午、歲首并稱三節(jié)。一旦到了這樣的節(jié)日，商賈歇業(yè)，百工休假。朝廷上下，民間之中，皆會在前一日即衣冠賀節(jié)?！岸宋玺兆樱星镌嘛?，饋遺紛紜”。據(jù)說，就連欠錢的，也必定會在五月節(jié)與八月節(jié)結算清楚，謂之“關節(jié)”。學界認為，中秋比端午還要被看重，即便是鄉(xiāng)僻小民，必飲酒食肉，與元旦（即春節(jié)）同?！胺街?，惟六朝之冬至，可以仿佛，余則無此盛也。”從冬至的盛景轉(zhuǎn)向?qū)χ星锏暮駩郏袑W者認為，社會風俗的推移變化，有些時候也是不可思議的。

節(jié)俗是形成了，但源頭還是很模糊，有人將之追溯至嫦娥奔月的傳說，有人稱《禮記》中的“春祭日，秋祭月”即是原型，有人將之與明朝朱元璋餅中夾帶暗語的往事相聯(lián)系，各種說法都有，也都限于傳聞，均沒有定論。這大概也就是文前所謂“故實所始，騷人雅士不見于載籍。后世未嘗無遺恨焉”之說的理由吧。

溫州民間習俗中秋小擺設之“文昌神廟”。

樂酬佳節(jié)差異多

俗呼“八月半”的中秋，為人節(jié)。大多人家各備酒宴，呼朋喚友玩月賦詩，以酬佳節(jié)。有“天下皆然”之勢。但寧波民間習慣上“玩”的卻是十六日的月。

昔日寧波全郡所屬于各縣，中秋節(jié)并非農(nóng)歷八月十五，而是選擇擁有最圓之月的十六。據(jù)《中國地方志民俗資料匯編·華東卷》中有關“寧郡屬邑”對中秋節(jié)的記載，相傳是宋宗蕃所改，也有稱是為歷史上的越王母親大人的生日在十六，所以改之。不過，學術界有“十五的月亮十六圓”一說，不知先人是否已有感覺了？

與此有著某種呼應的，則是昔日處州府屬下的麗水、龍泉等縣的中秋歲俗。在農(nóng)歷七月半的中元節(jié)之后，便是冬至節(jié)，而無中秋一節(jié)的記載。在青田縣，由于地處甌江上游的緣故，每當?shù)搅酥星镏?，大潮漲至青溪，當?shù)氐呐觿t素淡著裝并于溪邊浣手，夜色中，一輪明月倒映水間，一群姑娘在水一邊，意境相當美妙。不過，這不是姑娘們對著明月傾述衷情之舉，而是“當祓禊之意”，即模仿古代在水邊舉行的除惡之祭。

在浙西的衢州江山、常山一帶，往往在中秋之夜，摘瓜果、芋頭，用衣服相包送到新嫁女的家里，有些還配以吹打班在前引導。稱“送燈”或“送子”，意為祈子、送子。

溫州地區(qū)的月秋習俗，與其它地方大同小異，只是永嘉則用鴨饋節(jié)（據(jù)說秋到鴨肥，而且性涼潤燥，也適合民眾的飲食習慣），以粉面作餅送小兒；平陽則以月餅、菱藕諸物相互饋送，在今天蒼南一些地方，外婆家在節(jié)前要給未成年的外孫送餅，俗稱“送八月十五”；瑞安除了以粉面作月餅、邀賓朋玩月之外，民眾在過此節(jié)俗還有臨江觀濤的習俗，這可能與境內(nèi)飛云江有關。

在溫州民間，有一個圍繞賞月而打制“小擺設”展示的特殊習俗。即在中秋前后，一些商鋪或是人家，會在中堂上放幾張桌子，專門展示各種小模型物品，這些擺設用品，涉及衙門、王侯將相的宅第、生活起居所必備的相關如樓臺、輿馬、燭臺、幾案等，均按比例縮小，十分逼真。這些制品，很能體現(xiàn)溫州工藝美術在地域上的特色。

溫州民間習俗中秋小擺設之“封疆大吏塑像”。

明月一輪蘊意豐

今天，民眾對于中秋，似乎更注重其團圓之意。千里之外的親朋好友，雖然此時也可共享一輪明月，卻奈何不了團聚一詞的實在意義。古人所言“別時容易見時難”，在這一刻，在這一輪明月背景下，思鄉(xiāng)、念親、團聚的訴求，似乎更突顯出來。

中秋，除了思念團圓之意外，還有“禮神祀先”、“秋報”的功能，但此俗已漸漸淡去了。

在溫州地區(qū)的氣象俗諺中，類似“云漲中秋月，雨打元宵燈”這一俗語很普遍，而在不同的地區(qū)，只是說法稍顯不同，如“八月十五云遮月，來歲元宵雨打燈”；“雨打上元燈，云罩中秋月”等。這就是中秋夜能預測來年天氣的功能。

據(jù)《中華民俗方言文獻選編·清嘉錄·八月半》中稱，中秋夜的天氣狀況，往往會被民眾用來卜測來年元宵夜的晴雨。此舉還頗“良驗”。在《周恭肅集》中，他老人家稱，“但愿中秋不見月，博得元宵雨打燈”（周恭肅：吳江人，弘治壬戌進士，官至吏部尚書，謚恭肅）。

如果說，來年元宵天氣的好壞，可以從中秋之夜來預測的話，那中秋這一天，對于古代士子來說，則可謂一個能改變?nèi)松壽E的日子。因為封建社會的科舉考試，往往會選在中秋這一天進行。

據(jù)史料記載，宋太祖乾德四年，朝廷就曾就開科詔天下諸州，在農(nóng)歷八月十五舉行鄉(xiāng)試。四川也曾將省試的日子定在農(nóng)歷八月十五。秋天是桂花盛開之季，科舉時代對考試及第俗稱“折桂”。 而傳聞月亮上的廣寒宮有桂樹。安排中秋日開科，與“蟾宮折桂”這個殘酷而又美麗的情節(jié)有了某種聯(lián)系。按《歲時廣記》所載，“科舉之年，中秋必有月”。不過，無月中秋，也是常事。只是不清楚這開科之“年”與中秋之“月”，二者究竟誰為因誰為果，但不可否認的是，這個節(jié)日，一定給了古代士子轉(zhuǎn)換人生角色的一個良辰佳機……

溫州民間習俗中秋小擺設之“關爺神像”。

傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)，以這一輪圓月為題進入各類文藝作品，經(jīng)各朝文人雅士的筆墨加工，或主角或背景，已成一種集體記憶、一種人生情結深烙心間。這也使得諸君對此有莫大的期待！于是，選用二三詩詞，權當本文結尾——

范純?nèi)试佋略娫唬?/p>

白首相知有幾人，良宵難惜醉醺醺。此心直欲清如月，外物何妨薄似云。

飲若長鯨吞巨浪，詩如老將納降軍。過從幸得閑中樂，好惡榮枯莫疆分。

趙孟頫詠月詞曰：

行止豈人力，萬事總由天。燕南越北鞍馬，奔走度流年。今日芙蓉洲上，洗盡平生塵土，銀漢溢清寒。卻憶舊游處，回首萬山間。

客無嘩，君莫舞，我欲眠。一杯到手先醉，明月為誰圓？莫惜頻開笑口，只恐便成陳跡，樂事幾人全。但愿身無恙，常對月嬋娟。

溫州民間習俗中秋小擺設之“旌旗”。