人間極品官府菜


文章出自:中華遺產(chǎn) 2010年第02期 作者: 曾靜 

標(biāo)簽: 文化遺產(chǎn)   

食在中國,中國歷來是美食之邦,“吃”對(duì)于中國人來說,是非常重要的一件事。

在古代,要論吃的排場(chǎng),自然非皇帝莫屬。但皇帝能吃到的不見得是最好吃的。因?yàn)閷?duì)皇帝而言,吃飯被加上了太沉重的形式,深宮大院一人獨(dú)享恐怕也沒有了吃的心情,以至于乾隆皇帝到孔府,吃到豆芽和臭豆腐,覺得簡(jiǎn)直是人間美味。

責(zé)任編輯 / 薛立若  圖片編輯 / 湯劍華 

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