為啥用棒槌洗衣服?


文章出自:中華遺產(chǎn) 2017年第09期

標(biāo)簽: 歷史拾遺   

童年時(shí)經(jīng)常會(huì)看見(jiàn)在井邊洗衣服的婦女,不時(shí)地舉起一根二尺余長(zhǎng)的粗木棍大力敲打衣物。那粗木棍還有名字,叫棒槌。

棒槌曾使我困惑了很久。衣服最是輕薄柔軟,而且“一絲一線恒念物力維艱”,原應(yīng)像西施浣紗那樣溫柔地濯洗,如此暴力敲打,是何道理?原來(lái),古人有一種洗衣服的方式,叫做“漿洗”,即將衣物在煮熱的米漿水里浸透,然后撈出來(lái)放到清水里漂洗,這樣就能把難洗的油污洗凈。大件衣物需要反復(fù)地搓、擰,而女性的手勁不夠大,所以不得不用木棒捶打,如此,衣服中的米漿、汗?jié)n、油污就會(huì)被擠壓出來(lái)。再者,從前的衣服用的是純天然的棉麻布料,耐打。而且,經(jīng)捶打、曬干之后,會(huì)變得更加松軟、筆挺。后來(lái),肥皂、洗衣粉取代了米漿,但道理沒(méi)變。

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