明太魚(yú):一種遠(yuǎn)道而來(lái)的魚(yú),一個(gè)7億元的產(chǎn)業(yè)


文章出自:中國(guó)國(guó)家地理 2017年第03期 作者: 趙春江 

標(biāo)簽: 生物地理   

每年10月,吉林省延邊朝鮮族自治州和龍市一帶就會(huì)出現(xiàn)這樣的場(chǎng)景:公路旁村落邊,一排排松木架子一眼望不到頭,上面掛滿了一條條晾曬的魚(yú),很是壯觀。這些魚(yú)并不是這個(gè)山間盆地的特產(chǎn),誰(shuí)會(huì)想到它們來(lái)自遙遠(yuǎn)的白令海和鄂霍次克海。它們?yōu)槭裁丛竭^(guò)千山萬(wàn)水被送到了這里晾曬?這其中有什么秘密?

剛剛進(jìn)入10月,吉林已經(jīng)開(kāi)始飄起了雪花。人們習(xí)慣于把入冬的第一場(chǎng)雪稱(chēng)為“清雪”,雪花并不大,輕輕飄落地面,雪后的大地像蓋了一層薄薄的棉被。隨著氣溫的走低,一道獨(dú)特的景觀開(kāi)始在延邊朝鮮族自治州(后簡(jiǎn)稱(chēng)延邊)的大地上出現(xiàn),特別是在和龍市、龍井市等地最為壯觀。如果你開(kāi)車(chē)行駛在這些地方,就會(huì)發(fā)現(xiàn)在國(guó)道或省道兩旁,村落聚集的地方,一片片壯觀的木架子躍然眼前,遠(yuǎn)看讓人誤以為那是蓋房子的腳手架。待你走近一看,松木搭就的架子上整齊地懸掛著一條條魚(yú),一眼望不到邊。

這就是延邊大地上的一道獨(dú)特風(fēng)景——明太魚(yú)晾曬場(chǎng)。

責(zé)任編輯 / 康靜  圖片編輯 / 王彤 

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