肖貢巴哈爾節(jié)， 塔吉克族最盛大的節(jié)日

講述人 肉孜·古力巴依
塔吉克族 作家、詩人

嚴冬終于離去，“冰山之父”慕士塔格把寒冷的包袱背回了家，美麗溫婉的春姑娘悄悄地來到了帕米爾高原。冰山融水把冰封的山溪弄醒了，溪水在冰下奔流，激蕩出手鼓一樣清脆的聲音；樹木又一次舒展開枝條，在春風(fēng)中輕柔地拂動，就像一群塔吉克少女在舞蹈。肖貢巴哈爾節(jié)來了！

肖貢巴哈爾節(jié)，塔吉克語意思是“迎春”，是塔吉克族最盛大的節(jié)日。它開始于每年春分這一天，一般是在公歷的3月21日。節(jié)日當(dāng)天，塔吉克人家的屋里屋外，早已清理得干干凈凈，墻上還用手或者樹枝撒上了“普圖克”——雪白的面粉：白色象征著神圣和純潔，糧食本身則意味著豐收和富足。餐布中央擺放著為節(jié)日特意烤的大馕，周圍擺放7種象征春天已經(jīng)來到的食品，這7中食品名稱的首音必須發(fā)“s”——“sebze”（麥苗或綠色蔬菜）、“samanov”（加入麥苗汁的甜面食）、“senjed”（沙棗）、“somaq”（一種植物）、“sijir”（大蒜）、“sumbul”（纈草）和“sirke”（食醋），此外所有的托盤都裝滿了馕、油、酥油餅、千層餅、酸奶干、奶干、酸奶等節(jié)日食品。