苜蓿
牧草出西域 荒歲充饑腸


文章出自:博物 2014年第04期 作者: 王辰 

標(biāo)簽: 草木莊園   

草木ID卡

苜蓿古時又名牧宿、木粟,今名紫苜蓿,多年生草本,原產(chǎn)于亞洲中部、西部及歐洲,我國自漢朝時引種,如今全國各地均有野生或栽培。苜蓿之葉具有三枚小葉,花冠蝶形,淡紫色至深紫色。苜??勺鳛槟敛?,也可制飼料,如今城市中也常見栽種當(dāng)作草坪地被。


苜蓿堆盤莫笑貧

唐朝開元年間,雖是一派祥和的太平盛世景象,實則宮廷之中已涌起了不安分的暗流—李林甫為相,媚上欺下,獨斷專行。彼時的太子李亨與之不睦,因此任職于太子?xùn)|宮的人,常受到李林甫各種刁難。文士薛令之官居太子侍講(相當(dāng)于太子的老師),因為人正直,不肯依附李林甫,故而俸祿被一再削減,生活清貧。東宮的飲食供給原本就極寡淡,忽一日,薛令之見盤中的菜羹,竟是苜蓿所制,不禁憤然。苜蓿本是牧草,牛馬所食,若非貧困潦倒,少有人采苜蓿為食。李林甫授意將苜蓿作為東宮餐食,委實欺人太甚了,于是薛令之作《自悼》詩曰:“朝日上團(tuán)團(tuán),照見先生盤。盤中何所有?苜蓿長闌干。飯澀匙難綰,羹稀箸易寬。無以謀朝夕,何由保歲寒。”

責(zé)任編輯 / 王辰 

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