菱：月光下的幽靈花

蘇東坡式誘惑

蘇東坡到杭州赴任的時(shí)候，西湖還是一汪麻煩多多的臭水塘。湖底的淤泥長(zhǎng)久不曾清理，水下堆積著肆虐生長(zhǎng)的雜草，加之面臨海水倒灌的威脅，整個(gè)西湖既不能用來(lái)觀光，也不能飼養(yǎng)魚(yú)蝦，主要作用就是散發(fā)臭氣和淹死游泳的小孩子，與美女西子是比不了的，倒是可以和知名的丑女相媲美，比如東施，比如無(wú)鹽。

針對(duì)西湖問(wèn)題，蘇東坡做了相當(dāng)大的貢獻(xiàn)：疏浚河道，清除淤泥，打撈雜草，主持修筑了飛架南北兩岸的蘇堤。湖中迅速生長(zhǎng)的水草依舊是個(gè)麻煩事，若不及時(shí)清理，過(guò)兩年水草就會(huì)卷土重來(lái)，填滿水下空間，爭(zhēng)奪氧氣，導(dǎo)致蝦兵蟹將憋死在水中，使水散發(fā)惡臭。見(jiàn)多識(shí)廣的蘇東坡充分發(fā)揮了北宋文人所具備的博物學(xué)家氣質(zhì)，為杭州人民介紹了一個(gè)新朋友——菱角。江南地區(qū)物產(chǎn)豐沛，人們大多不會(huì)特意栽種菱角，蘇東坡就把荊楚之地栽種菱角的模式引入，并且把菱角粉、菱角粥鼓吹成了健康食品。同時(shí)他也宣揚(yáng)，菱角作為《周禮》中記載的祭祀用品，在古代具有崇高地位。經(jīng)濟(jì)利益加上精神動(dòng)力，使杭州百姓開(kāi)始嘗試在西湖中種植菱角，而為了種菱，人們就不得不清除掉多余的水草。相傳種菱的農(nóng)民爭(zhēng)奪水面空間，蘇東坡為了解決紛爭(zhēng)，在西湖里修筑了地標(biāo)性建筑，就是如今著名景點(diǎn)“三潭印月”的石塔。