野菜興衰錄

陽(yáng)春時(shí)節(jié)，江南的風(fēng)變得柔軟，凍結(jié)了一冬的土地褪去枯黃，重新披上了嫩綠。享受春光的人群之中，間或有一兩個(gè)人，手持鐵鏟，拎三兩只塑料袋，目光游移于綠草之間——又一場(chǎng)挖掘野菜的戰(zhàn)役即將打響。在手持鐵鏟的挖掘者背后不遠(yuǎn)處，另一雙年輕的眼睛也在注視著草叢里的勃勃生機(jī)——正是這個(gè)年輕人在網(wǎng)絡(luò)上對(duì)于野菜的留言，促成了我們此次尋訪野菜的旅程，他說(shuō):“看著野菜我行我素地茁壯生長(zhǎng)，看著它們間或開(kāi)出的一兩朵小花，就像看著一枚枚閃亮的功勛獎(jiǎng)?wù)?，就像看著一部三千年?lái)不可磨滅的榮辱興衰史。”

花草間的簡(jiǎn)單生活

為了尋覓野菜的蹤跡，我們驅(qū)車來(lái)到南京市郊。尚未耕作的田埂之間，悠閑的耕牛不緊不慢地低頭咀嚼著；嫩草、野菜，甚至毒草，在耕牛的嘴里變得一視同仁。這番景象，在我腦海中卻只留下了一句話語(yǔ)：對(duì)于動(dòng)物而言，世上本沒(méi)有野菜。