你說(shuō)我說(shuō)


文章出自:博物 2010年第12期

標(biāo)簽: 讀編互動(dòng)   

薊的領(lǐng)地

天津·古聞達(dá)

翻開這期《博物》,發(fā)現(xiàn)“草木莊園”介紹的植物,竟然就是我家小區(qū)里叢生的那種野草,去郊外爬山也老能看見(jiàn),現(xiàn)在終于知道了它叫什么名字,前天回家路上,說(shuō)得我爸很佩服。不過(guò)我爸還接著問(wèn),天津、北京和河北一帶,有好多地名都帶“薊”:天津薊縣,燕京八景里的“薊門煙云”,好像戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的燕國(guó)都城也叫“薊”吧,是不是因?yàn)檫@些地方都長(zhǎng)有很多薊呢?另外文章里說(shuō),薊是一種可以吃的野菜,但它這么常見(jiàn),為啥沒(méi)聽說(shuō)過(guò)誰(shuí)吃呀?

《博物》

對(duì),這些地方的確都是因?yàn)槎嗨E而得名。燕國(guó)都城薊位于今天北京西南,后來(lái)古薊州的領(lǐng)域跨越了今天河北北部和京津的許多地方,這一帶自古就有很多薊生長(zhǎng)。薊雖然能吃,但有一股苦味,吃之前要先在涼水中浸泡一段時(shí)間,比較麻煩,又不太好吃。所以如果不鬧饑荒,平時(shí)人們不怎么吃它?,F(xiàn)在薊一般用來(lái)入藥,它的根部具有涼血止血、祛瘀消腫的功效,在野外受傷時(shí),可以挖出薊的根,搗碎敷在傷口上救急。此外,對(duì)于養(yǎng)蜂人而言,薊還是一種吸引蜜蜂的輔助蜜源植物。

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