海鮮市場旅游攻略


文章出自:博物 2014年第08期 作者: 嘉楠 

標(biāo)簽: 博物廣知   生活百科   

去哪兒才能見到最鮮活的海鮮呢?當(dāng)然不是大排檔、大酒店之類的地方,而是海鮮市場。在那里不但能夠買到價(jià)格適宜的新鮮食材,而且還能見到各種“異形”魚蝦螺蟹,一路走過來,所見的海鮮種類之多要超過海洋動(dòng)物教科書。《博物》特地走訪了廈門的海鮮市場,作為平時(shí)沒怎么見過大海的北方內(nèi)陸人,在其中閑逛的歡樂,簡直堪比特色旅游項(xiàng)目。

“妖怪”應(yīng)該怎么吃

并不寬敞的小街巷里,路兩邊擺滿了攤位,撲面而來的是帶著海水咸味的潮氣,沒有大棚,沒有柜臺,雖稍顯凌亂,卻充滿生活氣息——這里就是廈門第八市場,簡稱“八市”。這里雖是經(jīng)典農(nóng)貿(mào)市場的模樣,賣的卻是清一色的海鮮,種類多到目不暇接。外殼色彩極為鮮艷的螃蟹,如同排球大小的螺,像拖鞋一樣的扁平龍蝦,當(dāng)然還有各式各樣奇形怪狀的魚……

大多數(shù)種類的海鮮我都沒有見過,但看上去個(gè)個(gè)都讓人感覺味道鮮美,倘使每個(gè)攤位都走遍,或許還沒逛完市場,我就會被饞死了。于是我做了一個(gè)重大決定:首先選看起來像“妖怪”的種類去了解!比如,在我右前方盆中的身形花哨、體積碩大的海螺。

責(zé)任編輯 / 王辰 張辰亮 

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