你說我說

母雞也“補鈣”

山東濟南·邵苡

“蛋系列”真是令人感嘆生命的神奇。不過我還是很好奇，我老家養(yǎng)的母雞，幾乎每天都下一個蛋，要“生成”那么多蛋殼，所需的鈣質一定不少吧。母雞只吃谷子、飼料，又是從哪里獲得這些鈣質的呢？

《博物》

你問到點子上了！人工飼養(yǎng)的禽類，由于“食譜”比較單一，就像正在長身體的孩子、骨質疏松的老年人一樣，很容易“缺鈣”，缺鈣了就會產(chǎn)下“軟殼蛋”。所以它們也需要“補鈣”。農(nóng)業(yè)市場都有銷售專門配比的“蛋雞飼料”，其中就有添加鈣質成分，比如石灰石粉（天然碳酸鈣）、白堊土、貝殼粉等等。