薜荔
饅頭生涼粉 山石被羅衣


文章出自:博物 2014年第12期 作者: 王辰 

標(biāo)簽: 草木莊園   

薜荔,又名木蓮、木饅頭、鬼饅頭,攀附于山石、墻壁、樹(shù)干之上,產(chǎn)于我國(guó)長(zhǎng)江流域及其以南大部分省區(qū)。薜荔莖木質(zhì),纖細(xì),葉卵形。與榕樹(shù)、無(wú)花果相似,薜荔的花和果實(shí)為隱頭花序,近球形,多朵小花藏于花序內(nèi)部。薜荔的種子可制作涼粉,藤葉入藥具解毒、活血之效。

奇石遮丑植木蓮

在北宋史官劉羲叟家的后花園中,眾賓客正面對(duì)著一塊碩大的“丑石”品頭論足。彼時(shí)講求風(fēng)雅的士大夫家中,多將奇石立于園內(nèi)作為假山,石上栽植奇花異卉。然而這塊“丑石”顯然太過(guò)蠢笨,并無(wú)太湖石那樣的滲水孔洞,難于栽種花草,只是光禿禿地佇立在園中。

然而前來(lái)賞石的著名詩(shī)人梅堯臣,卻十分樂(lè)意為這塊怪石“撐腰”。有人譏笑這塊石頭上無(wú)法種植花卉,梅堯臣便特意托人自安徽老家,帶來(lái)了一種名叫“木蓮”的纖細(xì)藤本植物?!?jiǎng)⑹饭俚膱@子位于澤州(今山西晉城一帶),木蓮可謂新奇之物。然而不似尋常栽于石上的嬌貴花草,必須時(shí)常受清水滋潤(rùn),木蓮依石攀援而上,不畏干旱,亦無(wú)需特別養(yǎng)護(hù),一年之后,即如青衣一般將怪石裝點(diǎn)得別具風(fēng)韻。為此梅堯臣還專門作詩(shī)曰:“竅引木蓮根,木蓮依以植。”在這首詠“丑石”的詩(shī)歌末尾言道:“以丑世為惡,茲以丑為德。事固無(wú)丑好,丑好貴不惑?!彼^丑石也有自身的堅(jiān)韌之德,只消不被尋常俗套所困,找出適宜的裝飾和玩賞之法即可。

責(zé)任編輯 / 王辰 

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