金槍魚
組團(tuán)游獵闖大洋


文章出自:博物 2015年第04期 作者: 冉浩 

標(biāo)簽: 動(dòng)物世界   

鮮嫩味美的金槍魚肉,被譽(yù)為海味中的頂級(jí)食材,也讓好幾種金槍魚陷入生存危機(jī)。提供如此優(yōu)質(zhì)魚肉的金槍魚,活著時(shí)卻是迅猛無比、成群結(jié)隊(duì)的頂級(jí)獵手。疾馳而過的金槍魚群,是大洋中的一道壯麗風(fēng)景,也堪稱魚類演化的巔峰之作。

小鮮肉,

根本停不下來

如果把魚類比作汽車,那金槍魚就是其中的“法拉利跑車”—馬力強(qiáng)勁、線條流暢、為速度而生。金槍魚又名鮪(音“偉”)魚,全世界共有8種,最大的北方藍(lán)鰭金槍魚曾有4.6米長(zhǎng)、684公斤重的體型紀(jì)錄,而小型的黑鰭金槍魚、長(zhǎng)鰭金槍魚通常不到1米長(zhǎng)。各種金槍魚的身體都呈粗壯的水滴形,渾身都是強(qiáng)健的肌肉。

大名鼎鼎的金槍魚肉呈深紅色,蘊(yùn)含著豐富的血管網(wǎng),賦予了肌肉強(qiáng)大的運(yùn)動(dòng)能力,并使它們的體溫高于海水。有些種類的金槍魚,在低于10℃的冷水中也能保持25℃以上的體溫,是部分意義上的“溫血?jiǎng)游铩薄?/p>

責(zé)任編輯 / 董子凡 

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