挖紅薯


文章出自:博物 2017年第11期

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說(shuō)來(lái)慚愧,我是個(gè)超級(jí)愛吃紅薯的城里人,但很長(zhǎng)一段時(shí)間以來(lái),只聽說(shuō)紅薯長(zhǎng)在地下,卻沒親眼見過紅薯是如何生長(zhǎng)的,更不用說(shuō)親手挖紅薯了。后來(lái)倒是有幾次機(jī)會(huì),體驗(yàn)了下采收的快樂,但因挖掘技術(shù)不得法,挫敗感也相當(dāng)強(qiáng)烈。好在我比較樂觀,屢敗屢戰(zhàn),越挫越勇!

首戰(zhàn)輸給狗

那是在2006年秋天,借上山訪友的機(jī)會(huì),我有生以來(lái)第一次親手挖紅薯。我們一行6個(gè)人,外加一條土狗,溜溜達(dá)達(dá)去了當(dāng)?shù)乩相l(xiāng)的紅薯地。好“瓜”大部分都已被農(nóng)民采收過,剩下些歪瓜裂棗也就隨便我們這些游客采挖了。

對(duì)于那次經(jīng)歷,有兩點(diǎn)我印象最深。一是因?yàn)榧t薯的莖葉都已經(jīng)收割運(yùn)走,所以找不到任何“標(biāo)識(shí)”,采挖過程毫無(wú)頭緒,只能隨機(jī)瞎鏟,完全看運(yùn)氣。二是我們都被狗“打敗”了:我們都還在盲目挖尋、一無(wú)所獲時(shí),就聽到身后傳來(lái)狗發(fā)出的很響的哼唧聲,扭頭一看,它早已臥在地上,津津有味地啃著剛刨出來(lái)的一大塊紅薯。

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