博物君的微科普
文章出自：博物 2019年第07期
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一粒果子，五種味道
網(wǎng)友@皮卡丘一只：博物君，老爸發(fā)來照片說他小時(shí)候吃過這種紅果子。這是什么，好吃嗎？
@博物雜志：某種五味子。古人說它“皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，一共五味。如果不吃核的話，就感受不到辛和苦了。少吃不錯(cuò)，可做成果汁和酒，但中國疾病預(yù)防控制中心有論文稱，五味子制劑對(duì)胃腸道有明顯損傷，有一定毒性。用來治病要慎重。
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