中國(guó)韻律 “白釉青花一火成，花從釉里透分明?？蓞⒃旎忍烀?，無極由來太極生?！比藗円巡辉侔亚嗷ù僧?dāng)作餐具、茶具而是作為藝術(shù)品“供奉”起來。每在閑暇時(shí)，或把玩，或欣賞，飄逸的瑩白與渾厚的湛青，散發(fā)著古老的中國(guó)氣息。
筵席的奢侈品 公元15世紀(jì)，西亞的王公貴族在盛大的宴會(huì)上，都會(huì)用青花大碗盛裝食物，招待貴賓，賓客們屈膝而坐，爭(zhēng)相從青花瓷碗中盛取食物。這些色彩明凈靚麗的青花瓷是當(dāng)時(shí)的奢侈用品，只有重大的社交場(chǎng)合才會(huì)使用。
茶葉只采集茶樹新生的嫩芽和嫩葉，因?yàn)槠渲懈缓S富的茶多酚。
黑茶茶湯顏色近似醬油，聞起來有發(fā)酵的味道。
紅茶茶湯紅潤(rùn)，口感微甜。
青茶是半發(fā)酵茶中種類最多的，沖泡出的茶湯色澤金黃。
綠茶幾乎都是選用茶樹的嫩芽，沖泡之后，茶湯清亮，葉片亭亭立于水中。
福建安溪是“青茶”鐵觀音的著名產(chǎn)地。每年清明前夕，是采茶的最好時(shí)節(jié)。
