漢代的調(diào)味盒


文章出自:中華遺產(chǎn) 2014年第09期

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生活從每天的柴米油鹽醬醋茶開始。在今天,我們對于那些盛裝“味覺調(diào)劑品”的器皿可以有很多個性化的選擇,古人就沒有這么幸運(yùn)了。比如在兩千多年前的西漢,這個模樣質(zhì)樸的四聯(lián)陶罐,就是那時生活在今天廣州一帶的人們使用的調(diào)味盒(亦有專家認(rèn)為是干果盒)。它個頭不高,僅10厘米上下,四個小罐相互聯(lián)接,卻互不相通,以此盛放不同的調(diào)味品或干果,不致相互混合、串味。

用陶土制作的聯(lián)罐,主要流行于西漢前期,有二聯(lián)、三聯(lián)、四聯(lián)和五聯(lián)多種。這件四聯(lián)罐,每個罐子的蓋頂中央各有一鳥形立鈕,蓋面間裝飾著篦紋和細(xì)線旋紋。其中的篦紋有必要說道說道。那是一種由若干小點(diǎn)組成的斜行線紋,系用帶有梳齒形的工具刺刻而成,以斜行者居多,間有直行或斜行交叉呈“X”形和“ ”形的,它和弦紋配合,構(gòu)成若干道平面如旋轉(zhuǎn)狀的圖案。這種紋飾在廣州地區(qū)西漢初期的陶器花紋中非常常見,但到西漢后期和東漢就沒落了。

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