減肥 吃出一個(gè)瘦子來

對(duì)于楚靈王（？―公元前529年）的臣子而言，曾經(jīng)美輪美奐的朝堂，此時(shí)已經(jīng)變成了一只巨大的空蕩蕩的胃。因?yàn)橹魃舷矚g細(xì)腰之士，他們不得不控制三餐，更有甚者，早上出門前要勒緊褲帶，餓得扶墻徐行。于是在《墨子·兼愛中》留下了這樣的記載：“昔者楚靈王好士細(xì)腰，故靈王之臣皆以一飯為節(jié)，脅息然后帶，扶墻然后起。比期年，朝有黧黑之色。”這個(gè)著名的減肥運(yùn)動(dòng)的典故，后來流傳得荒腔走板，束身衣下的大臣被訛傳成了宮女，因而我們到今天還在用“宮腰”來形容女子的細(xì)腰。

紅果可人
可泡茶飲，可入粥膳，可烹湯羹，可作果糕，山楂在食譜中扮演著諸多角色。因山楂含有機(jī)酸，能增強(qiáng)胃液酸度；含脂肪酶，能促進(jìn)脂肪消化，故向來被認(rèn)為有健胃、消積化滯、舒氣散瘀之效。攝影／陳超

楚人尚瘦，1994年長(zhǎng)沙陳家山楚墓出土的帛畫《鳳奎美女》，畫中女子正是細(xì)腰長(zhǎng)袖。而中國(guó)歷史上的減肥大戲，就在這荊楚云夢(mèng)霧氣繚繞的舞臺(tái)上，拉開了序幕。