寒露 | 且請(qǐng)卿卿吃蛤蜊
文章出自：中華遺產(chǎn) 2018年第01期 作者： 井耒
標(biāo)簽： 遺產(chǎn)風(fēng)景 文化遺產(chǎn) 文化符號(hào)
2017年10月8日，陰歷八月十九，寒露。山東青島膠州灣的滄口海灘上，不少人冒著小雨在趕海。這天是個(gè)難得的好日子，天文上的大潮日遇上二十四節(jié)氣里的豐收日，老天爺“曬海底”了。
中午落大潮時(shí)，海水比平日多退去幾十米，人人都能收獲大袋的海貨，其中最多的就是蛤蜊。青島的蛤蜊全國(guó)聞名，而秋天寒露前后的秋蛤蜊最為肥美鮮香，數(shù)量也突然增多，就像一夜間冒出的春筍一樣。
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