甜“蜜”一萬(wàn)年

文章出自：中華遺產(chǎn) 2023年第01期 作者： 知琪 辰月 

標(biāo)簽： 古代生活   歷史拾遺   

當(dāng)先人品嘗到“蜜”的甜蜜滋味，蜂口奪食的食甜大法，便一發(fā)而不可收。嗜蜜的有王侯，有文豪，有名醫(yī)，也有百姓……蜜，充滿(mǎn)了謎之魅力。

危險(xiǎn)的甜蜜

甜蜜、蜜語(yǔ)、蜜月……這些使人感覺(jué)美好愉悅的詞匯，都與一種天然食物“蜂蜜”有關(guān)。而人類(lèi)追逐糖的歷史，極有可能也是被蜂蜜打開(kāi)的。

天賜之瓊漿 蜜糖勝百糖
稠如凝脂的蜂蜜流淌的樣子，會(huì)引發(fā)各種甜蜜、美好的想象。蜂蜜是大自然饋贈(zèng)給人類(lèi)的天然甜食。有人稱(chēng)之為蜜糖，但它絕不是普通的糖，多種糖類(lèi)的交混、凝結(jié)，使它比甘露還甜、比果汁還美。
供圖／視覺(jué)中國(guó)

在西班牙巴倫西亞地區(qū)的阿爾塔米拉洞穴中，人們發(fā)現(xiàn)了距今超過(guò)7000多年的巖畫(huà)，畫(huà)了兩個(gè)攀爬在長(zhǎng)繩上的獵蜜人，其中提著桶子的人正努力靠近巨大的野蜂巢，憤怒的蜜蜂在他四周團(tuán)團(tuán)飛舞，也毫不顧忌。

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責(zé)任編輯 / 劉睿 

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