滿城盡是“黃花菜”?
萱草、忘憂草、黃花菜家族詳解


文章出自:博物 2013年第07期

標(biāo)簽: 地球村公民   博物餐桌   博物廣知   

夏季來(lái)臨,公園的花壇或路邊綠化帶里,萱草張開(kāi)了碩大絢爛的喇叭形花朵。常有人說(shuō)萱草就是傳說(shuō)中的忘憂草,餐桌上的黃花菜。它們是否如菠蘿鳳梨一般,同指一個(gè)物種?吃貨們小心了,千萬(wàn)別把公園里的萱草采摘回家,當(dāng)作“黃花菜”炒炒吃了。還是和《博物》一起深入了解一下萱草家族吧,有些“黃花菜”是會(huì)吃死人的!

萱草有毒?

夏季的暑熱剛剛撲面而來(lái),就有一些金色的花朵競(jìng)相開(kāi)放了:狹長(zhǎng)的條形葉子,頂著喇叭一樣的花朵,聚集在公園的花壇里、路邊的草坪或綠化帶內(nèi)。每逢黃昏,這些花朵常會(huì)被人覬覦,間或有阿婆拎著塑料袋,沿著路邊緩慢前行,時(shí)而若無(wú)其事地彎下腰去——就在這一彎腰一起身的工夫,金色的花朵已經(jīng)“慘遭毒手”了,尚未綻放的花蕾被掐掉了幾枚。

“您要這花干什么?。俊蹦憧梢约傺b充滿好奇心地過(guò)去打探。

責(zé)任編輯 / 王辰 

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