可樂
軟飲料之王


文章出自:博物 2009年第06期

標(biāo)簽: 博物餐桌   

有一種飲料,99%是糖和水,卻能風(fēng)靡全球,經(jīng)久不衰。它就是可樂。每年全球可樂的消耗量,足以托起一艘航空母艦。

可卡因的勝利

可卡因,一種從生長在南美洲的灌木——古柯的葉子上提取的物質(zhì)。沒有它,就沒有可樂的今天。

當(dāng)西班牙征服者第一次踏上美洲大陸時(shí),發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)氐挠〉诎踩司捉拦趴氯~,用以抑制饑餓感,消除疲勞,也開始效仿。19世紀(jì)中期,一位叫馬里奧的法國藥劑師,受此啟發(fā),將古柯的萃取物摻入葡萄酒,調(diào)制出一種酒精飲料,并以自己的名字命名為“馬里奧酒”。

責(zé)任編輯 / 童曉崠 

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