晾曬：金秋里的收獲之美

紅辣椒鋪天蓋地

新疆庫爾勒地區(qū)，戈壁灘上的辣椒漸漸擺成大陣勢（圖1）。庫爾勒的辣椒顏色本就極紅，單獨(dú)一顆已是十分鮮艷奪目，現(xiàn)在不計(jì)其數(shù)的辣椒平攤在戈壁曠野之上，鋪天蓋地連成一片，仿若熊熊烈火燎原，幾乎燒到了天邊。

庫爾勒地區(qū)位于天山南麓與塔里木盆地的交界處，一望無際的戈壁灘是自然天賜的最好曬場。這里光照充足，砂石地面上有無數(shù)氣孔，辣椒攤放其上，不需要人工翻動(dòng)，就能從里到外，曬得通透。扎根在庫爾勒的新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)二師，幾十年之前就開始大規(guī)模種植辣椒。每年9、10月間，采下的辣椒從綠洲農(nóng)田里一車車地拉來，傾倒在戈壁灘上，人們再用耙子將一堆堆的辣椒攤開，紅色的海洋就這樣“流淌”開來，為天山腳下的戈壁荒漠披上一身火紅新裝。