毛蟹 何以解蟲(chóng) 唯有醋姜
四種絨螯蟹
在畫(huà)《海錯(cuò)圖》之前，聶璜畫(huà)過(guò)一本《蟹譜》。雖然里面的螃蟹種類(lèi)后來(lái)都被他收錄到了《海錯(cuò)圖》中，但《蟹譜》原書(shū)畢竟是散佚了。我們只能從《海錯(cuò)圖》中窺見(jiàn)此書(shū)的鱗爪。
《海錯(cuò)圖》分四冊(cè)，其中的螃蟹，都在臺(tái)北“故宮博物院”所藏的第四冊(cè)中。在“毛蟹”這幅圖旁邊，有大量的文字。我以為都是介紹毛蟹的，仔細(xì)一看，只有蟹頭頂那幾句是說(shuō)毛蟹的，左邊半頁(yè)紙則是摘抄《蟹譜》的序。
責(zé)任編輯 / 張辰亮
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