似蟹非蟹

在動物圈,總有些“名不副實(shí)”的家伙:鯨魚不是魚、角馬不是馬、海燕不是燕……有些冒名頂替的“假螃蟹”,也在海鮮市場、水族市場或沙灘礁石間頻頻出鏡,搶了不少真螃蟹的風(fēng)頭。

總第178期
2018
10
  • 楓香 紅葉凌霜正悲秋

    楓香樹,古人所謂的楓樹,又名楓香、楓子樹,見于秦嶺、淮河以南各省區(qū),生于平原低地及次生林中,亦常見栽種。楓香為落葉喬木,高可達(dá)30米;葉互生,在新枝上常簇生,闊卵形,掌狀3裂;花單性,雌雄異花……

    作者: 王辰  

  • 蟹天蟹地 “蟹大家”

    10月蟹正肥,不禁讓我們想起那首歌謠:“螃蟹一呀,爪八個(gè),兩頭尖尖這么大個(gè)?!钡擒髯拥摹秳駥W(xué)》中又有一句:“蟹六跪而二螯?!钡降资橇鶙l腿還是八條腿?抓一只大閘蟹來驗(yàn)證,明明是八條步足,兩條……

  • 常見螃蟹 六大家族

    一提起螃蟹,或許你首先會想到它們在菜市場、包裝盒,以及餐盤里的樣子。其實(shí)螃蟹是個(gè)大家族,它們種類繁多,長相各異,而且個(gè)個(gè)身懷絕技,遠(yuǎn)不只是大家平常吃的那幾種河鮮海鮮。

    作者: 陳超  

  • 市場常見 海蟹圖鑒

    前文所說的“六大總科”,算是螃蟹中最興旺的六大家族。而在六大家族之外,也有幾個(gè)總科的分支種類雖少,成員卻并不少見,并成功登陸人類餐桌。市場上的海蟹五花八門,各地還有不同的俗名,常讓人傻傻分……

    作者: 曉風(fēng)  

  • 螃蟹“變態(tài)”的一生

    小學(xué)就講過,昆蟲的一生有卵、幼蟲、蛹、成蟲四個(gè)發(fā)育階段。但很少有人了解,同為節(jié)肢動物的螃蟹,一輩子也要經(jīng)歷類似的“變態(tài)發(fā)育”過程——在長成八條腿、一對大鉗子的“標(biāo)準(zhǔn)版”螃蟹之前,它們要變形……

    作者: 張帆  

  • 橫行水陸顯神通 螃蟹的不同生境

    從自然演化的角度看,螃蟹是非常成功的生物類群。身披硬殼、張牙舞爪的它們適應(yīng)力很強(qiáng)。不論是大江大河還是小溪池塘,有水的地方就可能看到它們的身影。海洋更是它們的天下,從嚴(yán)寒的南極冰海,到高溫、……

    作者: 張帆  

  • 寵物溪蟹 “正名”記

    一般人會認(rèn)為,生活中遇到的動植物,早就被科學(xué)家們認(rèn)得差不多了。想要再發(fā)現(xiàn)點(diǎn)新物種,就得到人跡罕至的荒野抓。其實(shí),有些新物種就在我們眼皮底下,靜靜等待“得名之日”。溪蟹家族生活在山間溪流中,……

    作者: 黃超  

  • 螃蟹標(biāo)本制作秘笈

    我愛吃螃蟹,也愛看螃蟹——堅(jiān)甲大螯,霸氣十足!想在案頭擺上一只,肯定得要威風(fēng)凜凜的“原生態(tài)”。若是用熟螃蟹精心“吃出來”,恐怕難免勾起饞蟲,還讓我怎么學(xué)習(xí)工作呢。于是我在螃蟹達(dá)人指導(dǎo)下,試……

    作者: 曉風(fēng)  

  • 似蟹非蟹

    在動物圈,總有些“名不副實(shí)”的家伙:鯨魚不是魚、角馬不是馬、海燕不是燕……有些冒名頂替的“假螃蟹”,也在海鮮市場、水族市場或沙灘礁石間頻頻出鏡,搶了不少真螃蟹的風(fēng)頭。

    作者: 張小蜂  

  • 瑞典沼澤歷險(xiǎn)記

    在我原先的印象中,“沼澤”常常是腐臭和死寂的代言人。然而當(dāng)我來到瑞典的泥炭沼澤,卻發(fā)現(xiàn)它竟然如此美麗。那年夏秋之交,我們帶著沼澤苔蘚植被的研究項(xiàng)目,穿越森林、深入沼澤兩個(gè)星期。第一天就過得……

    作者: 酈冰熹  

  • 軍艦鳥 不會水的空中海盜

    有一類海鳥,它們終日翱翔于大洋之上,卻一落水就可能淹死;明明身輕如燕相貌俊美,卻總是干攔路搶劫的勾當(dāng);求偶期的“吹氣球”表演,更是形象崩塌……這就是軍艦鳥,兼具霸氣與奇葩的風(fēng)行者。

    作者: 小獾  

  • 馬達(dá)加斯加的恐龍

    非洲大陸東邊的馬達(dá)加斯加島,因?yàn)楠?dú)特的生態(tài)環(huán)境而被稱為“世界第八大洲”。早在7000多萬年前的白堊紀(jì),這里就已經(jīng)是個(gè)孤懸一隅的島嶼,而且大到足夠養(yǎng)活大型恐龍……

    作者: 江泓  

  • 毛蟹 何以解蟲 唯有醋姜

    《海錯圖》里的毛蟹,就是今天的大閘蟹。它為什么螯上有毛?為什么腹內(nèi)有法海?又為什么叫大閘蟹呢?

    作者: 嘉楠  

  • 繅絲紡線織羅衣 系部漢字

    《詩經(jīng)·豳風(fēng)·七月》說:“七月流火,九月授衣?!鞭r(nóng)歷七月,氣候開始入秋,到得九月,涼風(fēng)送爽,正是添衣時(shí)節(jié)。衣物由紡織而成,中國作為絲綢大國,漢字中的糸部,就是一部桑蠶紡織業(yè)的詞典。

    作者: 宰予  

  • 涿鹿之戰(zhàn)

    上古時(shí)期,黃帝與蚩尤在涿鹿打了一場驚天動地的戰(zhàn)爭。這是中國最早的大戰(zhàn),早到歷史與傳說界線都不分明。此戰(zhàn)神魔共舞,極大地豐富了我國的神怪秘史:本欄目過去的許多嘉賓,比如旱魃、魍魎、風(fēng)伯雨師等……

    作者: 韓梟揚(yáng)  

  • 戰(zhàn)斗吧,神農(nóng)! 《烈山氏》的藥草神話世界

    今年夏天,有一部講述中國傳統(tǒng)神話的動畫電影,入圍了威尼斯國際電影節(jié)。吸引我們的,除了它酷炫的VR(虛擬現(xiàn)實(shí))效果,還有藏在畫面中的許多細(xì)節(jié):它們或有歷史淵源,或與現(xiàn)實(shí)映照,值得被解讀一番。

    作者: 黃戴戴  

  • 富察皇后與長春宮 乾隆的一生所愛

    隨著電視劇《延禧攻略》的熱播,乾隆皇帝的后宮佳麗逐漸為人熟知,其中,端莊溫婉的皇后富察氏,成了大批觀眾心中的“白月光”。本期山河故人,我們走進(jìn)北京故宮紫禁城,到富察皇后生前居住的長春宮中,……

    作者: 赫連鏡繇  

  • 百變咖喱秀

    說起咖喱,大伙都知道那是印度的味道??捎《戎庖灿性S多咖喱名吃:日本的咖喱飯、香港的咖喱魚丸、泰國的咖喱蟹……各地咖喱料理千變?nèi)f化,在那種香料雜糅成的復(fù)雜口味下推陳出新。在名為“咖喱”的旗……

    作者: 風(fēng)蝕蘑菇  

  • 麝鼴

    這是一座假想的公寓。公寓里的住客,都是我國的野生動物,有特有種類,也有珍稀瀕危的種類,它們共同的特點(diǎn)是:萌萌噠。每種動物一個(gè)房間,按照它們原本的生境來裝修布置。我們一起來參觀這座萌之屋吧!……

  • 海底“水果糖”

    馬來西亞近海的這處海底,布滿一叢叢的軟珊瑚。它們沒有硬珊瑚的石灰質(zhì)骨骼,不但渾身柔軟,而且質(zhì)地就像晶瑩剔透的果凍,煞是惹人愛憐。來此潛水,主要就是想探索軟珊瑚的溫柔鄉(xiāng)。

    作者: 曉風(fēng)  

  • 不許動,舉起手來!

    角眼切腹蟹,也叫角眼拜佛蟹,它高舉“雙手”的樣子確實(shí)像在拜佛。之前沒有留意到這種螃蟹,是因?yàn)樗挥行∧粗钢讣咨w那么大,而且數(shù)量少時(shí)它們就只會埋頭濾食泥沙,棕黃色的身體和泥灘的顏色非常接近,……

    作者: 遠(yuǎn)陽  

  • 蜘蛛也能“飛”

    跳蛛個(gè)頭雖小,本事卻很大——它們有著驚人的敏銳視力,是少數(shù)幾種在視力上能和人類匹敵的無脊椎動物。隔著體長30倍的距離,就能鎖定獵物。它們還有高超的刺殺技巧,爬行、跳躍、跟蹤都很在行,一個(gè)大跳……

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