鰳魚 腹下如刀頭頂有鶴
山寨版鰣魚
《海錯圖》中，有兩條魚長得很像。一個是“長江三鮮”之一的鰣魚，一個是海邊人最常吃的廉價海鮮——鰳（lè）魚。它倆的身形類似，大小相同，魚鱗顏色相同（都是綠色勾邊），魚鰭顏色也相同（藍(lán)色和黃色），而且，腹下都有一排鋸齒。鰳魚還因這鋸齒得名。聶璜說：“（鰳魚）腹下之骨如鋸可勒（割、劃），故名?！?/p>
雖然聶璜沒有明說鰳和鰣的關(guān)系，但他的畫作出了暗示。鰳和鰣同屬于鯡形目，雖然分屬不同的科（鰳是鋸腹鰳科的，鰣是鯡科的），關(guān)系不是特別近，但鯡形目的常見特征它們都具有：身體側(cè)扁、渾身銀光（鮮活時有綠色光澤，所以聶璜用綠色勾邊）、沒有側(cè)線、鱗容易脫落、鱗下有脂肪、魚刺多、腹下有鋸齒狀的棱鱗。
責(zé)任編輯 / 張辰亮
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