• 寒武紀(jì) 激情燃燒的年代

    作為一個(gè)有知識的現(xiàn)代人,怎么能沒聽說過“寒武紀(jì)大爆發(fā)”呢?距今大約5.4億年前,地球淺海里變得熱鬧起來,一批全新的生命勁爆登場。它們能用眼睛看世界,能用肢體觸摸世界,……

    作者: 江泓   出自:2017年第02期

  • 我愛我家 動物的領(lǐng)域行為

    為爭奪家園而進(jìn)行的戰(zhàn)爭,在人類歷史上無數(shù)次上演。而對許多動物來說,建立自己的領(lǐng)地并巡視它、守衛(wèi)它,也是與吃飯睡覺、繁衍后代同等重要的大事。

    作者: 冉浩   出自:2017年第02期

  • 北極苔原科考記

    對大多數(shù)中國人來說,西伯利亞只是天氣預(yù)報(bào)里的地理名詞。然而在青年科學(xué)家酈冰熹心中,那是一片記憶滿滿的神奇土地。在粗獷蠻荒的北極苔原上,他度過了4個(gè)夏天科考季。

    作者: 酈冰熹   出自:2017年第02期

  • 吃瓜子眾生相

    對于嗑瓜子,可能不同年齡的人有著不同的經(jīng)歷體會。那動物們會不會嗑瓜子呢?其實(shí)許多動物都不會拒絕,甚至非常熱愛這些高熱量的美味,吃法也是五花八門,足以和人類各年齡段……

    作者: 汪洋   出自:2017年第02期

  • 一本正經(jīng)嗑瓜子

    俗稱“瓜子”的東西有西瓜、南瓜的種子,也有向日葵的果實(shí)。盡管它們作為零食風(fēng)靡世界,可如何優(yōu)雅地吃到完整的瓜子仁,卻是個(gè)有難度的技術(shù)活兒。大多數(shù)人都是經(jīng)過長年累月堅(jiān)……

    作者: 郭亦城   出自:2017年第02期

  • 瓜子食用經(jīng)

    從向日葵上摳下的葵花籽,直接就可以嗑而食之,這是葵花籽最直接的吃法。與炒制的葵花籽相比,生的葵花籽仍保留有水分,按傳統(tǒng)說法,吃后不容易“上火”。

    作者: 曉風(fēng)   出自:2017年第02期

  • 瓜子大數(shù)據(jù)

    南瓜子呈扁圓形,兩面平坦而微隆。籽粒長度約1.2至1.8厘米。籽粒寬度約0.7至1厘米。百粒重約20克。

    作者: 葉哲涵   出自:2017年第02期

  • 吃瓜子群眾的自我修養(yǎng)

    每天的新聞轟炸,把我們都變成了“不明真相的吃瓜群眾”。細(xì)究的話,吃瓜群眾最初指的就是“吃瓜子的群眾”,休閑聊天看熱鬧的時(shí)候嗑瓜子,根本停不下來。大家嗑的瓜子,不外……

    作者: 董子凡   出自:2017年第02期

  • 古早味的屋頂精靈 瓦松培育法

    一年又一年,老房子的屋頂上,一種中國多肉頑強(qiáng)生長著。其實(shí)它比大部分多肉都要好養(yǎng),微型花園中,應(yīng)該有一處它的位置。

    作者: 嘉楠   出自:2017年第02期

  • 朱槿:炎炎紅日升扶桑

    在嶺南諸地,朱槿幾乎四季皆可開花,因即插即活,易于栽種,故而漸成了常見花卉。

    作者: 王辰   出自:2017年第02期