在人類演化的大部分時(shí)期，傳染病并不是個(gè)大問題。因?yàn)樵既艘话闶切∪悍稚⑸睿膊‰y以流行。直到約1萬年前，人類開始栽種植物、馴化動(dòng)物，食物豐富了，人口增長了，可患……

作者： 冉浩   出自：2013年第07期

在人體中，除了水和由鈣質(zhì)組成的骨骼兩大成分，還有三類主要物質(zhì)——糖類、蛋白質(zhì)和脂類，也是飲食的主要成分。說起脂類，很多人唯恐避之不及，覺得它既會(huì)產(chǎn)生贅肉，又會(huì)引起……

作者： 曹陽   出自：2013年第06期

享用美食有時(shí)也會(huì)帶來煩惱——那些瘦肉和帶“筋”蔬菜的殘?jiān)?jīng)常塞到牙縫里，舌頭舔不出，手又夠不到。牙簽和牙線就是為此而誕生的，但究竟選誰，估計(jì)要視“堵塞”程度而定，……

作者： 崇梓   出自：2013年第06期

秦末亂世充滿傳奇，動(dòng)畫《秦時(shí)明月》，電影《鴻門宴》、《王的盛宴》，還有電視劇《楚漢傳奇》等等，都脫胎其中。在武將戰(zhàn)場(chǎng)斗勇的背后，謀臣斗智奇招迭出，更為扣人心弦。劉……

作者： 赫連鏡繇   出自：2013年第06期

古稱“巴蜀”的重慶和四川，深居內(nèi)陸，北有秦嶺，東有大巴山，西、南兩面都被高原阻隔，交通十分閉塞。然而封閉的地形也使這里成為世外桃源，自古以來，每逢國家危亡，巴蜀就……

作者： 楊練   出自：2013年第06期

夢(mèng)后樓臺(tái)高鎖，酒醒簾幕低垂。去年春恨卻來時(shí)。落花人獨(dú)立，微雨燕雙飛。記得小初見，兩重心字羅衣。琵琶弦上說相思。當(dāng)時(shí)明月在，曾照彩云歸。——[北宋]晏幾道《臨江仙》

作者： 曾笑菲   出自：2013年第06期

圓形的坑、帶棱角的坑、冒煙的甚至熊熊燃燒的坑……放眼地球，除了上期講到的隕石坑，還有形形色色的許多坑，塑造出各自的獨(dú)特風(fēng)景。

作者： 艾華華   出自：2013年第06期

在整個(gè)臺(tái)灣島的四千余種植物中，有超過四分之一的種類是臺(tái)灣特有物種。作者在臺(tái)灣的旅途中，不但尋訪到了這些特有的植物，還遇到了許多熱情友善的“博物”達(dá)人。

作者： 王辰   出自：2013年第06期

俗話說：“端午節(jié)，天氣熱，五毒醒，不安寧?！毕鄠鞫宋缜昂笫嵌鞠x蘇醒之時(shí)，需要驅(qū)避“五毒”。民間的五毒，指的是5種常見的有毒動(dòng)物，分別是：蛇、蝎子、蜈蚣、蟾蜍和蜘蛛……

作者： 吳超   出自：2013年第06期

不久前，一名中國游客在非洲不幸遭河馬攻擊身亡。新聞一出，不禁令許多人驚訝：肥胖憨厚的河馬，原來這么可怕！其實(shí)不光是河馬，紀(jì)錄片里那些似乎除了逃命就是被吃的食草動(dòng)物……

作者： 宋肖萌   出自：2013年第06期