“生氣”的食物


文章出自:博物 2011年第05期 作者: 艾曉騧 

標簽: 博物餐桌   

食物也會生氣!不過并非出于憤怒,而是食物在我們體內產生了氣體。食物如果“生氣”了,后果很嚴重——放屁。無論你是想避免尷尬,還是想借請客捉弄一下朋友,不妨看看都有些什么食物會在人的肚子里“生悶氣”。

不打一處來

你遭遇過這樣的尷尬嗎?——當你滔滔不絕地發(fā)言時,突然一股莫名氣體涌上喉頭,讓你不吐不快,隨著“呃”的一聲長嘆,你舒服了,別人笑了;在滿員的電梯里,那股氣就在你的肚子里使勁往下竄,一個沒繃住……

現在你知道我說的是什么了——沒錯,打嗝和放屁。雖然這兩個舉動怎么說都不太雅,卻是人體每天都在進行,而且必須進行的生命活動。人體內部是相對密閉的,也就是類似真空的狀態(tài),如果有氣體在其中,用不了多久就會被排出體外。最簡單的例子就是喝汽水之后,很快就要打嗝,把碳酸產生的二氧化碳從胃里排出來。

責任編輯 / 郭亦城 

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