奶酪一塊世界吃
法國奶酪500種
法國總統(tǒng)戴高樂曾說過：一年有365天，法國就有365種奶酪。實際上法國的奶酪品種多達(dá)500多種，產(chǎn)量也是世界第一，幾乎占到全球的一半。奶酪對于法國人來說每天必吃，從零食到配菜，一天不吃就會覺得不舒服。
法國人不僅愛吃奶酪，吃起來還很講究，不同的奶酪都有各自的最佳食用時間。比如水洗軟質(zhì)奶酪和藍(lán)紋奶酪，最好在秋冬季吃，而硬質(zhì)成熟奶酪和山羊奶酪，則最適合在春夏季食用。
責(zé)任編輯 / 童曉崠
版權(quán)聲明
凡中國國家地理網(wǎng)刊登內(nèi)容，未經(jīng)授權(quán)許可，任何媒體和個人不得轉(zhuǎn)載、鏈接、轉(zhuǎn)貼或以其它方式使用。
已經(jīng)本網(wǎng)書面授權(quán)的，在使用時必須注明來源。違反上述聲明的，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。