有機拼圖
“百變星君”結(jié)構(gòu)式


文章出自:博物 2010年第10期 作者: 王魏 

標簽: 化學(xué)實驗   

有機化學(xué)是化學(xué)中的一大分支,與我們的生活密不可分。但它古怪的命名和天書一般的結(jié)構(gòu)式,常把人搞得暈頭轉(zhuǎn)向。其實,這些分子的結(jié)構(gòu)生動又多變,能變成各種動物:狗烯、企鵝酮、長頸鹿烯醇、蛙苯……也能上演“大變活人”。

有機不可怕

“分子共和國”可以說是許多分子“國家”的聯(lián)盟,比歐盟、北約這樣的組織大得多,其中的超級大國,恐怕非“有機國”莫屬。有機國里的大族群很多,烷、烯、苯、醛、氨基酸……它們在我們的生活里無處不在:天然氣的主要成分是甲烷,裝修完房子要防甲醛,人每天都需要攝入氨基酸……

這或許是我們大多數(shù)人了解的“生活版”有機化學(xué),可要提起它的“科學(xué)版”,估計會暈倒一大片人——名字冗長拗口,結(jié)構(gòu)式猶如天書。如果我們拋開令人頭疼的辨識和命名,單看它結(jié)構(gòu)式的圖形,就會發(fā)現(xiàn)有機化學(xué)也很生動有趣。

責任編輯 / 郭亦城 

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