冬南西北瓜
最受爭(zhēng)議的外來客

當(dāng)南瓜與北瓜分別

不要疑惑，這不是你平時(shí)認(rèn)為的南瓜，而是自然界原本存在的北瓜。但究其本源，它們也有著一定的親緣關(guān)系。在南瓜屬中，科學(xué)家們按照植物本身的特性把常見的瓜分成三個(gè)種：中國(guó)南瓜、印度南瓜和美洲南瓜，其中中國(guó)南瓜就是我們常說的南瓜，而印度南瓜則有個(gè)別名叫做北瓜。

其實(shí)，北瓜在中國(guó)的栽培歷史其實(shí)已經(jīng)很久了，它起源于南美洲的玻利維亞、智利及阿根廷等國(guó)，和其他種南瓜一樣，都屬于美洲作物。究竟是誰為它命名為“印度南瓜”早已無從考證，現(xiàn)在科學(xué)家們推斷，當(dāng)時(shí)的筍瓜可能是由印度傳入的，所以才得了這個(gè)名字。和南瓜相比，北瓜的確更適合北方的環(huán)境，它的抗熱性不及南瓜，所以不像南瓜那樣，喜歡在赤道附近的南方生根發(fā)芽，所以慢慢演化的結(jié)果就是，南、北瓜到中國(guó)開始有了自己的新發(fā)展，也約定俗成地有了自己的名字。