億年前的美麗仙境 遼西一處常見(jiàn)的湖畔，波光粼粼、水影搖曳。中華果、古果在水邊柔條拂水，它們可能代表著最原始的被子植物，在它們之后，類香蒲、伊侖尼亞、似百合，鮮花爛漫，清香撲鼻。花叢中最忙碌的是花蝽、花蚤、網(wǎng)翅虻和泥蜂等訪花昆蟲，這些蟲蟲在花粉的刺激下，與它們?cè)诂F(xiàn)代的親戚已經(jīng)沒(méi)什么太大的區(qū)別。而中蟾也樂(lè)得飯來(lái)張口，昆蟲可是營(yíng)養(yǎng)豐富，義縣龍則大快朵頤，品嘗著地道花兒美食……

億年前的龍肉大餐 人們常說(shuō)“天上龍肉，地下驢肉”，這驢肉好辦，胡同里有的是燒餅。但龍肉呢？據(jù)《史記》記載，夏代孔甲國(guó)王手下飼養(yǎng)龍的官員“御龍氏”劉累，就曾經(jīng)烹調(diào)龍肉獻(xiàn)給孔甲王品嘗，據(jù)說(shuō)還十分鮮美。可惜這畢竟是傳說(shuō)，不然又會(huì)引得多少食客食指大動(dòng)?，F(xiàn)在就讓他們?nèi)チw慕同為哺乳動(dòng)物的強(qiáng)壯爬獸（Repenomamus robustus）好了，它可是經(jīng)常大啖龍肉的屠龍獸！

億年前的適者生存 旱季已經(jīng)持續(xù)多時(shí)，一絲云彩都沒(méi)有，天空藍(lán)得刺眼，加上灰蒙蒙的火山煙，遼西的上空籠罩著不祥。湖邊的泥灘已瀕近干枯，在吸收了大量死魚的味道后，彌漫著腐爛的氣息。整個(gè)泥灘死氣沉沉，在移動(dòng)的只有一條楔齒滿洲鱷(Monjurosuchus splendens)，它身體扁平，腳趾之間有蹼相連，生活習(xí)性可能和今天的鱷魚差不多。近年來(lái)發(fā)現(xiàn)的一些化石保存了它的皮膚印痕，其表皮質(zhì)地很像鱷蜥。

禽流感陰影下的野鳥 對(duì)于瀕危鳥種，疾病的打擊可能導(dǎo)致整個(gè)物種的永遠(yuǎn)消失?！斑w徙物種公約(Convention on Migratory Species)工作組”的專家說(shuō)，很多瀕危鳥類在這次禽流感危機(jī)中很可能遭到滅頂之災(zāi)。

億年前的美味三餐 健康的早餐是什么？是麥片泡牛奶，快速又容易，你能從中攝取很多鈣質(zhì)和纖維。那么億年前熱河鳥的三餐呢？是湖心清水泡種子？還是清脆小飛蟲？在這塊神奇的化石發(fā)現(xiàn)之前，這些只能靠人們的猜測(cè)而已。

億年前的完美獵殺 天剛剛放亮，逐漸升高的氣溫讓動(dòng)物們變得聒噪起來(lái)。森林深處，幾個(gè)小古鳥正在順風(fēng)展翅。但它們還沒(méi)有體驗(yàn)到飛行的樂(lè)趣，一道魅影如閃電般高速地逼近。一只矯健的顧氏小盜龍正從裂銀杏樹上無(wú)聲地滑翔下來(lái)，前翼平伸，后翼呈橫Z型。瞬間，極為精準(zhǔn)地咬住一只小古鳥，靈巧地降落到相鄰的一棵拜柱樹上，這次完美的獵殺悄無(wú)聲息，只剩下空中幾根飄落的鳥羽……

由上而下分別為：龍、鳥、獸、花、蟲

我愛(ài)雀斑 其實(shí)，有時(shí)候臉上有些雀斑也挺可愛(ài)的！只要留意就不難發(fā)現(xiàn)，在漫畫、動(dòng)畫、電影里都經(jīng)常有可愛(ài)的雀斑臉出現(xiàn)。臉上有幾個(gè)小點(diǎn)點(diǎn)做裝飾，顯得人很俏皮，增加可愛(ài)程度！

攝影/Christoph Müller

十字中華果有些像葉落莢存的豆枝，這是目前熱河生物群發(fā)現(xiàn)的最無(wú)爭(zhēng)議的早期被子植物化石。它保存下來(lái)的特征證明它不僅是被子植物，且還是較高級(jí)的真雙子葉植物。

古生物學(xué)家在強(qiáng)壯爬獸新標(biāo)本的左上腹腔內(nèi)，竟然發(fā)現(xiàn)了它吞食后尚未消化的鸚鵡嘴龍骨骼！從骨團(tuán)上恐龍的牙齒和肢骨分析，估計(jì)被食鸚鵡嘴龍頭部加軀干長(zhǎng)為12～14厘米，約是爬獸的三分之一。恐龍的牙齒上有輕微的磨蝕面，說(shuō)明它自己已經(jīng)用牙齒磨咬過(guò)食物，是幼仔。這一發(fā)現(xiàn)證實(shí)它們之中不僅有個(gè)體比小型恐龍還大的品種，甚至敢于在光天化日之下捕殺恐龍！

危險(xiǎn)的距離 家禽和野鳥在同一水域活動(dòng)時(shí)，極有可能把自身的病毒傳染給對(duì)方。目前還沒(méi)有證實(shí)，近幾年爆發(fā)的禽流感危機(jī)中，病毒是來(lái)自野鳥還是家禽，但可以肯定，這種近距離接觸對(duì)雙方都存在危險(xiǎn)。

在這只成年滿洲鱷的腹腔中，非常詭異地保存著7個(gè)幾乎完整的同種滿洲鱷幼體的頭骨！這樣奇特的化石保存現(xiàn)象，連專家汪筱林研究員都還是第一次見(jiàn)到。滿洲鱷腹腔中僅僅保存了幼年個(gè)體的頭骨和很少的身體骨骼，這不僅可以排除卵胎生的可能，而且很可能反映了滿洲鱷這類食肉動(dòng)物首先以咬斷吃掉幼體頭部的方式殺死同一窩中的全部幼年個(gè)體。

這只約70厘米長(zhǎng)的原始熱河鳥居然長(zhǎng)有近40厘米長(zhǎng)的尾巴，尾巴由20-30節(jié)尾椎骨組成。這與現(xiàn)代鳥類相差甚大，現(xiàn)代鳥可沒(méi)有結(jié)構(gòu)如此復(fù)雜的尾巴，這也暗示了這塊神秘化石與恐龍有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系。

這是世界上第一只會(huì)飛的恐龍！顧氏小盜龍利用四肢覆蓋的羽毛，可以從一棵樹滑翔到另外一棵樹。它至少是鳥類的一種祖先類型，它用四個(gè)翅膀滑翔，演化過(guò)程中，后肢翅膀退化，并學(xué)會(huì)了拍動(dòng)前肢，于是變成后來(lái)的鳥類。

怎么樣？這兩只蛾是不是比蝴蝶還漂亮！希望你不會(huì)再把這頁(yè)粘起來(lái)啊，我們等著你的消息。上邊這一對(duì)是黃輻射尺蛾。相比蝴蝶單一的棒狀觸角來(lái)說(shuō)，蛾的觸角多樣化，羽狀、絲狀等多種類型，這也是蝴蝶與蛾的主要區(qū)別方式。

駛?cè)牒?到達(dá)俄羅斯的第三天開始，中俄科學(xué)家就乘坐著伊爾庫(kù)茨克科學(xué)中心的“維列夏金”號(hào)和“科普秋格”號(hào)兩艘科考船沿貝加爾湖北岸向東北方向前進(jìn)，開始對(duì)貝加爾湖進(jìn)行為期3天的湖面考察。

Dan Slootmaekers

中國(guó)南瓜 別 名：飯瓜、倭瓜 產(chǎn) 地：中、南美洲 鑒別特征：果柄五棱形，膨大 水 分：90%以上 品 質(zhì)：糖度高,干物質(zhì)適中,適于蒸煮

病毒傳播圖 禽流感病毒本身并不容易傳染給人，專家們擔(dān)心，禽流感病毒和人流感病毒在同一宿主體內(nèi)基因交換，出現(xiàn)“人—人傳播”的新病毒，而人類對(duì)新病毒則缺乏抵御能力。豬可以感染人流感等多種病毒，所以“人—人傳播”的新病毒也可能在豬身上出現(xiàn)。

發(fā)射瞬間 2005年11月9日北京時(shí)間11點(diǎn)33分,搭載歐洲“金星快車”探測(cè)器的俄羅斯“聯(lián)盟”運(yùn)載火箭發(fā)射升空瞬間。

綠尾大蠶蛾

蛇瓜 蛇瓜（Trichosanthes anguina），葫蘆科栝樓屬，別名印度絲瓜、蛇豆等，起源于印度、馬來(lái)西亞，廣泛分布于東南亞各國(guó)和澳大利亞。 主要以食用嫩果為主，嫩莖和嫩葉也可食用，果實(shí)成熟后有苦味，觀賞或飼用。葉掌狀，5-7裂，邊緣有鋸齒，雌雄異花同株，雄花為總狀花序，白色。

你知道嗎？ 美女是這樣煉成的 沒(méi)有什么人能真正擁有完美的皮膚，那些廣告上出現(xiàn)的面孔多是用電腦軟件修改出來(lái)的。我們經(jīng)常在報(bào)紙、雜志、電視里看到一些美女，她們臉上的皮膚完全沒(méi)有任何瑕疵，沒(méi)有一個(gè)斑點(diǎn)，特別是那些化妝品廣告，皮膚真是好得完美無(wú)暇?？墒菍?shí)際上，那些廣告多是經(jīng)過(guò)PS（PHOTOSHOP軟件）高手處理過(guò)的。

Bence Mate

印度南瓜 別 名： 筍瓜、北瓜 產(chǎn) 地： 南美洲 鑒別特征： 果柄圓滑，不膨大 水 分：80%左右 品 質(zhì)： 糖度最高,干物質(zhì)含量最多,肉質(zhì)細(xì)綿適于蒸煮

H5N1病毒正在進(jìn)攻正常細(xì)胞（藍(lán)色為H5N1，紅色為正常細(xì)胞）

檢查整流罩 發(fā)射前夕，科學(xué)家們?cè)跈z查聯(lián)盟運(yùn)載火箭的整流罩，“金星快車”探測(cè)飛船就放在整流罩內(nèi)部。整流罩是一種硬殼式結(jié)構(gòu)，它是用來(lái)保護(hù)有效載荷的重要設(shè)備，飛出大氣層后，就將沿縱向分成兩半，由彈簧或無(wú)污染炸藥所產(chǎn)生的分離力拋掉。

1.涂一層硝基清漆保護(hù)化石表面，之后用橡皮泥將化石圍起來(lái)，讓其上沿超過(guò)化石2—3厘米。注意圍好的化石放在桌面上一定要呈水平狀態(tài)。

波爾多葡萄酒 據(jù)考古資料，最早栽培葡萄的地區(qū)是小亞細(xì)亞里海和黑海之間及其南岸地區(qū)。大約在7000年以前，南高加索、中亞細(xì)亞、敘利亞、伊拉克等地區(qū)也開始了葡萄的栽培。世界上大部分的葡萄酒產(chǎn)自法國(guó)，葡萄酒和法國(guó)美食一樣赫赫有名。在眾多產(chǎn)區(qū)中，最有名的是波爾多，英國(guó)人稱紅葡萄酒為波爾多酒，足以見(jiàn)得波爾多的分量了。

這就是我們所在的中科院地理科學(xué)與資源研究所大樓，我們?cè)谝粯?/p>

瓠(hù)瓜 瓠瓜（Lagenaria siceraria)，葫蘆科葫蘆屬，別名瓠子、蒲瓜等。原產(chǎn)赤道非洲南部，中國(guó)浙江省余姚河姆渡新石器時(shí)代遺址有瓠瓜子出土，說(shuō)明7000年前中國(guó)已食用瓠瓜。 以食用嫩果為主，瓠瓜的果實(shí)呈長(zhǎng)圓筒形或腰鼓形，皮色綠白，幼嫩時(shí)的白色絨毛長(zhǎng)大后消失。

七小福 根據(jù)香港電影《七小?！分谱鞯奶履z人型，一套共有7個(gè)。這個(gè)打著領(lǐng)結(jié)的家伙怎么一臉不高興呢？應(yīng)該不會(huì)是因?yàn)殚L(zhǎng)雀斑的緣故吧……

Olivia McMurray

美洲南瓜 別名 ：西葫蘆，大部分顏色形狀奇怪的玩具南瓜也屬于此類 產(chǎn) 地 北美洲南部 鑒別特征:果柄有棱，不膨大 水分:92%以上 品 質(zhì):糖度最低,干物質(zhì)含量少，水嫩清脆以食用嫩瓜為主，適于炒食

箭尾一定要扣在弓弦上，聽到“啪”的一聲就可以了

H5N1病毒顯微照片

金星快車主要研究方向 “金星快車”攜帶的科學(xué)儀器基本上是“火星快車”的升級(jí)版，利用這些，它要研究以下幾方面內(nèi)容： I. 金星上令人窒息的溫室效應(yīng)是如何形成的； II. 為什么金星上存在環(huán)繞全球的永不停息的颶風(fēng)； III. 為什么金星自轉(zhuǎn)方向相反并很緩慢而公轉(zhuǎn)卻只要243天； IV. 為什么金星上海拔80千米處紫外線被神秘地吸收掉了； V. 為什么金星的磁場(chǎng)竟然如此之弱； VI. 太陽(yáng)發(fā)出的粒子是通過(guò)什么方式與金星上層大氣結(jié)合的。

2.涂一層隔離劑（肥皂水）后，將加了少許固化劑的硅膠液體涂抹在化石上。等凝固后，再刷第二層、第三層。中間可以放一層紗布增加硅膠的牢固性。

蘋果酒 法國(guó)諾曼底地區(qū)的特產(chǎn)之一，蘋果酒在法國(guó)的生產(chǎn)歷史已有800多年。在歐洲，蘋果酒是僅次于葡萄酒的另一大飲料酒種，一般作為開胃酒，有時(shí)也用于烹飪。

愛(ài)因斯坦的手稿推導(dǎo)出“E=mc2”的那一頁(yè)

空中的貝加爾 在貝加爾湖周圍，總共有大小336條河流注入湖中，最大的是色楞格河， 鏡頭下的這片綠色就是色楞格河注入貝加爾湖的三角洲地區(qū)，這是攝影師跟隨本次考察的GIS小組乘坐伊爾庫(kù)茨克科學(xué)中心的專用飛機(jī)在空中航拍的。

貝加爾湖地區(qū)的三維衛(wèi)星影像圖 衛(wèi)星傳回的貝加爾！是不是很酷很有型?! 你可以看到，左邊這條藍(lán)色的河流就是惟一的從湖中流出的河流——安加拉河，它向北流去，奔向葉尼塞河，湖中有島嶼27個(gè)，最大的是奧利洪島，面積約730平方千米。貝加爾湖四周陸地冰封得比湖水早得多，從10月份開始，群山的峭壁就已經(jīng)銀裝素裹，地圖上的白色區(qū)域就是被冰雪覆蓋的世界。

甜瓜 甜瓜（Cucumis melo），葫蘆科甜瓜屬。別名香瓜、果瓜、哈密瓜。起源于熱帶非洲的幾內(nèi)亞，經(jīng)古埃及傳入印度,進(jìn)一步分化出薄皮甜瓜，再傳入中國(guó)，中國(guó)是薄皮甜瓜的初級(jí)和次級(jí)起源中心。 葉片近圓形，邊緣有波紋或鋸齒。果實(shí)成熟時(shí)果皮有不同程度的白、綠、黃或褐色，或有條紋和斑點(diǎn)，有的有香氣。

奧莉弗 大力水手的女朋友奧莉弗是一個(gè)“雀斑美人”。如果不是一次又一次救她，怎么顯示出大力水手的英勇強(qiáng)悍呢？

Ville Heikkinen

產(chǎn)籽大戶 北瓜同時(shí)也是產(chǎn)籽大戶，市面上吃的白瓜子大部分就是取自北瓜的體內(nèi)，它的種子營(yíng)養(yǎng)豐富，口感香脆，在眾多瓜類蔬菜中脫穎而出，和黑色的西瓜籽并肩成為“黑白搭檔”，在干果市場(chǎng)上占據(jù)著主要位置。

眼睛、瞄準(zhǔn)器和靶心要成一條直線

H是血凝素（Hemagglutinin），它能和細(xì)胞膜上的蛋白結(jié)合，在細(xì)胞膜上打開一個(gè)通道，使得病毒能進(jìn)入細(xì)胞，利用細(xì)胞的物質(zhì)進(jìn)行自我復(fù)制，制造出一群新的病毒。 N是神經(jīng)氨酸酶（Neyramidinase），病毒自我復(fù)制以后，神經(jīng)氨酸酶通過(guò)“水解”的方式切斷病毒和宿主細(xì)胞膜的最后聯(lián)系，使病毒脫離寄主細(xì)胞，再次去尋找感染下一個(gè)目標(biāo)。

3.待硅膠凝固后，倒入加水?dāng)嚢韬玫氖嘁后w，讓其干透凝固。注意，多放置一段時(shí)間（大約1小時(shí)），因?yàn)槭嗟谋砻婺毯?，里面可能還是液體狀態(tài)。

CO2主導(dǎo)的星球 金星如何形成如今這個(gè)表面奇熱、暗無(wú)天日的“地獄”現(xiàn)狀的？行星天文學(xué)家推測(cè)，肇事者可能是早期金星大氣中的二氧化碳，這種氣體的作用是相當(dāng)于我們溫室大棚上的那層薄膜，陽(yáng)光可以透進(jìn)來(lái)，熱量卻散發(fā)不出去，金星的海洋被溫室效應(yīng)所“蒸煮”，而從海洋中跑出來(lái)的二氧化碳?xì)怏w又使溫室效應(yīng)愈演愈烈，最后大海終被“煮干”，金星就身不由己地步入深淵。

5.將柔軟的硅膠內(nèi)模放在堅(jiān)硬的石膏托模上，再用搟成片狀的橡皮泥圍起內(nèi)模和托模，讓其上沿高出內(nèi)模2—3厘米。

葡萄的傳播 據(jù)考古資料，最早栽培葡萄的地區(qū)是小亞細(xì)亞地區(qū)隨著旅行者和新的疆土征服者，先流傳到希臘，再經(jīng)意大利從海上到達(dá)法國(guó)和西班牙沿海地區(qū)；與此同時(shí)，通過(guò)陸路，由歐洲的多瑙河河谷進(jìn)入中歐諸國(guó)。15－16世紀(jì)，葡萄栽培和葡萄酒釀造技術(shù)傳人南非、澳大利亞、新西蘭、日本、朝鮮和美洲等地。

栝(kuò)樓 栝樓 (Trichosanthes kirilowii)，葫蘆科栝樓屬，別名瓜蔞、藥瓜、栝樓蛋，原產(chǎn)中國(guó)，是我國(guó)著名的藥用植物。果實(shí)入藥稱栝樓皮，種子入藥稱栝樓仁，塊根入藥稱天花粉。 葉有長(zhǎng)柄，花白色，雄花成總狀花序，果實(shí)球形，成熟時(shí)金黃色。

羅恩 作為哈利·波特死黨的羅恩，雖然不像哈利那么帥，但這個(gè)滿臉雀斑的男孩憑借自己的智慧和品格，最終贏得了赫敏的芳心。

Christoph Muller

學(xué)名：Cucurbita maxima Duch. 別名：筍瓜、印度南瓜、北瓜、玉瓜 科屬：葫蘆科 南瓜屬 原產(chǎn)地：南美洲

這不是求婚，護(hù)指皮套可不是戒指

養(yǎng)殖家禽的人目前正處于兩難的境地。在野外散養(yǎng)的家禽有可能與野鳥接觸，而相互傳染病毒；而集中飼養(yǎng)的方式由于太過(guò)密集，特別容易發(fā)生疫病。到底什么樣是最“正確”的飼養(yǎng)方法？目前還沒(méi)有結(jié)論。

4.揭去橡皮泥，慢慢地取下石膏和化石表面的硅膠。這樣復(fù)制化石的模子就做好了，石膏的部分叫做托模，硅膠的部分叫做內(nèi)膜。

西葫蘆 西葫蘆（Cucurbita pepo），葫蘆科南瓜屬。別名美洲南瓜，原產(chǎn)北美洲南部。19世紀(jì)中葉中國(guó)開始栽培，現(xiàn)在世界各地均有分布，歐、美洲最為普遍。 以食用嫩果為主，葉寬三角形，掌狀深裂。雌雄異花同株，花黃色。果實(shí)多長(zhǎng)圓筒形，表面平滑，種子扁平，灰白色或黃褐色。

Christoph Müller ，19歲 德國(guó)埃森一所文法學(xué)校13年級(jí)學(xué)生。 憑借開篇的“毒蛇游泳”的照片獲得2002年BBC攝影年賽15-17歲年齡組高度評(píng)價(jià)獎(jiǎng)，2003年又以“納米比亞的豹子”獲得相同獎(jiǎng)項(xiàng)。2004年以“歐洲蜂虎”獲得該組亞軍。 這是2002年他在非洲的納米比亞沙漠拍攝一只變色龍的場(chǎng)景。 ——“我的攝影作品會(huì)幫助我將在自然中的美好經(jīng)歷留在腦海中?！?/p>

反曲弓的瞄準(zhǔn)器是透鏡的，像不像狙擊步槍？

清酒 以稻米釀造的清酒，含有淡淡的米香，是公認(rèn)最適合日本料理的酒類飲品。其中等級(jí)最高的大吟釀酒，是將白米的外層去除，只選取40%左右的核心部分釀造成的，日本人通常僅在過(guò)年時(shí)喝一次。飲用時(shí)用小瓶盛清酒隔水加熱，以提高酒的甜度和香度。

“昨天，我們?cè)诔舜W里洪島時(shí)，經(jīng)過(guò)了貝加爾湖最深點(diǎn)?！?/p>

佛手瓜 佛手瓜（Sechium edule），葫蘆科佛手瓜屬。別名陽(yáng)茄子、土耳其瓜、棒瓜、拳頭瓜等。原產(chǎn)熱帶美州。 嫩果微甜，可生食，嫩葉、塊根都可食用，葉片膜質(zhì)掌狀線裂，雌雄同株，總狀花序。果實(shí)肉質(zhì)，表面有不規(guī)則淺縱溝，綠色或淡白色，種子卵形。

放箭要屏住呼吸，三個(gè)持箭的手指輕輕放開，讓弓弦平滑釋放。

這種過(guò)于集中的飼養(yǎng)方式正在遭受質(zhì)疑，高密度的飼養(yǎng)導(dǎo)致消毒和空氣流通都非常不好，很容易引起疫病的爆發(fā)和流行。（供圖/imaginechina）

6.將石膏液體倒入模具里，用筆刷輕輕攪動(dòng)，確保石膏液體和內(nèi)模完全接觸。注意，所用的石膏粉最好是模型石膏粉，不用建筑石膏粉，這樣做出的化石有細(xì)節(jié)。

清酒 以稻米釀造的清酒，含有淡淡的米香，是公認(rèn)最適合日本料理的酒類飲品。其中等級(jí)最高的大吟釀酒，是將白米的外層去除，只選取40%左右的核心部分釀造成的，日本人通常僅在過(guò)年時(shí)喝一次。飲用時(shí)用小瓶盛清酒隔水加熱，以提高酒的甜度和香度。

熱河生物群 遼西化石點(diǎn)的星星之火 目前學(xué)界基本認(rèn)可熱河群有五個(gè)主要化石層位與生物組合，自下而上分別是： 義縣組底部陸家屯層(熱河龍-爬獸組合) 義縣組下部尖山溝層(中華狼鰭魚-孔子鳥群組合) 義縣組中部大王杖子層(戴氏狼鰭魚-潛龍-遼西鳥群組合) 義縣組上部金剛山層(室井氏狼鰭魚-滿洲滿洲龜組合) 九佛堂組波羅赤層(吉南魚-華夏鳥-朝陽(yáng)鳥群組合) 此圖大致標(biāo)明了遼寧省、內(nèi)蒙古、河北省部分地區(qū)，即原熱河省的化石分布，由于鄉(xiāng)一級(jí)的地名常有變化，本圖按照學(xué)術(shù)上常用的表述來(lái)標(biāo)注。

“野生淡水環(huán)斑海豹露面了，它的祖先到底是哪里來(lái)的？”

黃瓜 黃瓜（Cucumis sativus），葫蘆科甜瓜屬，別名刺瓜、胡瓜、青瓜等，起源于喜馬拉雅山南麓的印度北部地區(qū)。隨著南亞民族的遷移和往來(lái)，黃瓜向東傳播到中國(guó)南部、東南亞各國(guó)及日本等，向進(jìn)入南歐及北非各地，并進(jìn)而傳播到中歐、北歐。 以食用嫩果為主， 葉五角掌狀，深綠色，有茸毛?；ù菩弁辏S色。外果皮有瘤刺。

納米比亞的收獲 納米比亞有豐富的野生動(dòng)物，這兩張都是在那里拍到的：一張是正在啃噬羚羊的胡狼，嘴角邊還掛著血滴；另一張是鬼鬼祟祟的變色龍，在匆匆逃跑的路上，被鏡頭捕捉住了它的跑步姿勢(shì)。

Dan Slootmaekers，16歲，比利時(shí)北部一所學(xué)校5年級(jí)學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)和自然科學(xué)。 憑借“盜蛛”獲得BBC“探索自然”單項(xiàng)獎(jiǎng)（這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)旨在鼓勵(lì)17歲以下的年輕人在居住地附近的戶外拍攝動(dòng)物、植物、野生生命。） ——“我喜愛(ài)攝影是因?yàn)樗軌虮４嫠查g?！?/p>

只要一扣牽引器的扳機(jī)……

稻米的傳播 我國(guó)是世界上栽培水稻最早的國(guó)家。在距今6000年前，長(zhǎng)江流域已開始較大規(guī)模地種植水稻了；距今4000多年前，黃河流域廣泛栽培。大約在3000年前的周代，水稻傳到了朝鮮、越南、菲律賓和印尼等國(guó)。約在2000年前的漢代，傳入日本。公元5世紀(jì)經(jīng)伊朗傳入古巴比倫（今天伊拉克首都巴格達(dá)附近）。后經(jīng)非洲傳到歐洲。新大陸發(fā)現(xiàn)后再由非洲傳入美洲，以至全世界。

7.石膏完全凝固后，揭下橡皮泥和模具，取出復(fù)制好的化石。不過(guò)，白色的化石實(shí)在是很難看。用畫筆給化石涂上與原化石一樣或相近的顏色。

葡萄的傳播 據(jù)考古資料，最早栽培葡萄的地區(qū)是小亞細(xì)亞地區(qū)隨著旅行者和新的疆土征服者，先流傳到希臘，再經(jīng)意大利從海上到達(dá)法國(guó)和西班牙沿海地區(qū)；與此同時(shí)，通過(guò)陸路，由歐洲的多瑙河河谷進(jìn)入中歐諸國(guó)。15－16世紀(jì)，葡萄栽培和葡萄酒釀造技術(shù)傳人南非、澳大利亞、新西蘭、日本、朝鮮和美洲等地。

帶著海的痕跡 大約有1200多種生物在湖中生活，其中2／3是貝加爾湖所特有的，從而形成了其獨(dú)一無(wú)二的生物種群，貝加爾湖是淡水湖，但湖里卻生活著許許多多地道的海洋生物，如海豹、海螺、海綿、龍蝦等。 人們?cè)J(rèn)為貝加爾湖由一條地下隧道與大西洋相連。貝加爾湖底還有l(wèi)～15米高像叢林似的海綿，這在其他湖泊里是找不到的，奇形怪狀的龍蝦就藏在這個(gè)“叢林”里。一般鱘魚都生活在沿海，貝加爾湖的鱘魚卻已經(jīng)完全變成淡水魚了。

絲瓜 絲瓜（Luffa cylindrica），葫蘆科絲瓜屬，別名天羅、布瓜、天絡(luò)瓜等，原產(chǎn)亞洲熱帶地區(qū)。 以食用嫩果為主。老絲瓜風(fēng)干后，剩下的維管束網(wǎng)絡(luò)，俗稱菜瓜布，是東亞地區(qū)廚房的傳統(tǒng)清潔工具，葉片掌狀5裂，緣有鋸齒?；S色或淡黃色，種子橢圓形，扁平，黑色。

我的鞋式箭筒

簡(jiǎn)單地說(shuō)化石的復(fù)制分兩個(gè)步驟：第一是利用原化石制模；第二是用模具來(lái)灌模。上面所介紹的方法適合做平面模型，如果要做立體的化石模型，就復(fù)雜一些了：在上面的第三步后，把模具翻過(guò)來(lái)，再倒硅膠和石膏，重復(fù)2、3步驟。這樣制作出的模具，灌入石膏后就可以制作出立體的化石模型了。

漁民？科學(xué)家！ 科學(xué)家們?cè)谪惣訝柡目疾旆浅Ｐ量?，看，研究魚類的專家正在收網(wǎng)，不同種類的魚又將成為此行的一大收獲，為了獲得在國(guó)內(nèi)難得一見(jiàn)的樣本，付出再大的辛苦也值得。

后院的盜蛛 5月一個(gè)晴朗的日子，我們家的后花園發(fā)現(xiàn)了這只盜蛛。沒(méi)有風(fēng)，盜蛛定定地站在那里，離地面大概有20厘米，懸在網(wǎng)上的一根蛛絲上面。盜蛛的名字來(lái)自于這個(gè)現(xiàn)象：當(dāng)卵囊準(zhǔn)備產(chǎn)卵的時(shí)候，雌性盜蛛會(huì)在較低的植物上結(jié)網(wǎng)并且連著卵囊，在卵囊周圍織一個(gè)小帳篷并且打開一部分以便于小寶寶能夠直接進(jìn)入，她就會(huì)站在那里守護(hù)。

裝訂車間里，工人正在將折頁(yè)背面涂上膠水，然后貼在封面上。比較厚的書需要先線縫再涂膠。

三明治 三明治是一種純美式的簡(jiǎn)便食物。三明治歷史悠久，是英國(guó)的約翰·蒙特哥伯爵發(fā)明的，他曾把食物夾在兩片面包當(dāng)中以便一只手拿，另一只手空出來(lái)與別人玩撲克。由于這個(gè)創(chuàng)意，才有了以后各式各樣的三明治。 制成美味的三明治首先需要由精小麥制成含有較多纖維質(zhì)面包。再加入些蔬菜、精肉或是一小塊營(yíng)養(yǎng)豐富的乳酪。

在貝加爾湖里生活著世界上惟一的淡水海豹。冬季時(shí)，海豹在冰中咬開洞口來(lái)呼吸，由于海豹一般是生活在海水中的。

葫蘆 葫蘆（Lagenaria siceraria），葫蘆科葫蘆屬。原產(chǎn)印度。 嫩果可食用，成熟后的果實(shí)可作各種容器，還可以制成樂(lè)器、工藝品。葉片邊緣有小齒，花白色，果實(shí)中間細(xì)，上、下部膨大，成熟后果皮變木質(zhì)。

Olivia McMurray 15歲，南非一所私立學(xué)校9年級(jí)學(xué)生。 2002年憑借“休息的金錢豹”獲得BBC攝影年賽15-17歲年齡組金獎(jiǎng)，“水坑中的土狼”獲得第二名。圖中的Olivia（左）和她的妹妹在和獵豹玩耍。 ——“我選擇拍照是為了向人們介紹我們生活在一個(gè)多么美好的世界?！?/p>

全部脫靶，水平很不一般啊

流水線上的《中國(guó)國(guó)家地理》雜志，它們即將被打包裝箱，發(fā)往全國(guó)各地，《博物》也是這樣的。

可口可樂(lè) 1886年5月8日，可口可樂(lè)誕生于美國(guó)亞特蘭大，這種神奇的飲料本來(lái)是美國(guó)藥劑師約翰·彭伯頓漫不經(jīng)心的發(fā)明，他試圖用它來(lái)治療感冒，沒(méi)想到卻以它不可抗拒的魅力征服了全世界。今天，可口可樂(lè)已是全球最暢銷的飲料。

“路邊的樹中隨便一棵就已經(jīng)上百年了，當(dāng)?shù)厝嗽缫岩?jiàn)怪不怪，在他們心中，一百年的樹還太年輕?！?注意！ 美麗的風(fēng)景需要保護(hù)！湖區(qū)附近還有采礦、纖維加工、造紙、造船、捕魚和木材等工業(yè)，由于工業(yè)的發(fā)展，貝加爾湖一度受到污染，現(xiàn)在人們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到這種活動(dòng)的害處，并著手糾正。左上圖為科學(xué)家們考察過(guò)的一片過(guò)火林，每年都有上萬(wàn)棵百齡樹木在森林大火中燒毀。

臥在水坑里的斑紋土狼 那是一個(gè)非常例外的熱天，動(dòng)物們都盡力去躲避強(qiáng)烈的熱度。這群斑紋土狼群中的雌性領(lǐng)袖剛將一只黑斑羚的尸體藏在水里。當(dāng)確定尸體是安全的不會(huì)被食腐動(dòng)物威脅后，它臥在了附近的水坑里，吸取涼氣。攝影/Olivia McMurray

箭要搭在這里

印花答案

玉米的傳播 原產(chǎn)南美洲的秘魯，當(dāng)?shù)赜〉诎踩嗽缭?000多年前就有種植 。在古代，玉米是墨西哥人惟一的糧食作物，每當(dāng)玉米成熟時(shí)節(jié)，人們總要把第一個(gè)果穗獻(xiàn)給“玉蜀黍女神”。 1492年，哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸后，西班牙人從美洲帶回玉米，并把它們稱為“印第安種子”，后來(lái)很快傳播到世界各地。因?yàn)橛衩椎墓胗泻芏囗?，酷似土耳其人的胡須，所?6世紀(jì)以后，歐洲人普遍稱它為“土耳其麥”。玉米16世紀(jì)初傳入中國(guó)。

深入泰加林 生態(tài)組的科學(xué)家們?cè)谪惣訝柡砂兜貐^(qū)開展了詳細(xì)的調(diào)查，貝加爾湖地區(qū)植物種類達(dá)600多種，其中3/4是貝加爾湖特有的種類，湖的東西兩岸分別是平原和懸崖峭壁的群山，因此帶來(lái)不同的氣候，自然景觀也迥然不同。

BINGO!命中10環(huán)

金錢豹在休息 一天的晌午，我在南非的馬拉馬拉野生動(dòng)物保護(hù)區(qū)內(nèi)遇到了一只年輕的公豹和它的媽媽。那時(shí)，它的媽媽正在將一只剛被殺死的小羚羊拖到一棵巨大的漿果樹下。這是它吃飽后，在樹杈間休息的樣子。攝影/Olivia McMurray

印度拉茶 Masala Chai 也叫“印式奶茶”。制作方法是：先把水燒熱，加入印式紅茶和姜燒開，再加奶燒開，最后放入Masala調(diào)料。拉茶的關(guān)鍵在“拉。”廚師用2個(gè)杯子反復(fù)倒，“拉”的高高的，以制造出泡沫。于是，濃郁的奶香和淡約的茶香都被溶在這一杯獨(dú)特的味道中了。

Ville Heikkinen 12歲（獲獎(jiǎng)那年10歲），家住芬蘭東南部，小學(xué)6年級(jí)學(xué)生。喜歡打冰球，也喜歡成龍。 最喜歡的拍攝主題是鳥類。憑借“松鴉”獲得2004年BBC攝影年賽10歲及10歲以下年齡組冠軍。 ——“我喜歡攝影因?yàn)樽匀缓蛣?dòng)物非常有趣?！?/p>

咖喱角Samosa 印度糕點(diǎn)中的印度咖喱角是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)特色?？о堑男居裳笫[、土豆泥、雞肉末佐以印度香料而成，食之滿口香溢，再輔以番茄汁為主料的紅咖喱或菠菜汁為主料的綠咖喱蘸料，別有一番風(fēng)味。

好奇的松鴉 去年12月，父親帶著我去戶外，我們花了接下來(lái)的2天來(lái)拍鳥類，包括啄木鳥和松鴉。第一天天氣非常陰，但是第二天就變晴朗了。下午，在美麗的陽(yáng)光下，我看到這只松鴉從樹后探出來(lái)偷瞥。我慢慢地調(diào)轉(zhuǎn)我的相機(jī)向著它，希望它不會(huì)突然飛走——它的確沒(méi)有。

咖喱的傳播 咖喱發(fā)源自印度。組成咖喱的香料非常多，比如丁香、肉桂、茴香以及用來(lái)上色的黃姜粉等。印度并沒(méi)有所謂的“咖喱粉”或“咖喱塊”，每家都有私房味道與秘方。已有數(shù)千年歷史的咖喱，始終展現(xiàn)出驚人的傳播力：以印度為中心，往四圍區(qū)域流傳，鄰近的國(guó)家如巴基斯坦、斯里蘭卡；印度洋地帶的泰國(guó)、馬來(lái)西亞、印尼、新加坡等都早早納入咖喱版圖之下；日本等其他亞洲國(guó)家以及歐洲地區(qū)等，餐桌上也都不乏咖喱的蹤跡。

Bence Mate 20歲，匈牙利人 最喜歡的主題是鳥類和自然現(xiàn)象，已經(jīng)連續(xù)5年參加BBC自然攝影比賽，且成績(jī)不俗：贏得2002年BBC攝影年賽青少年組單項(xiàng)大獎(jiǎng)，并且獲得15-17歲年齡組冠軍。2001年和2003年也有佳作獲得高度評(píng)價(jià)獎(jiǎng)。下圖這張“爭(zhēng)斗中的蒼鷺”獲得2005 BBC攝影年賽Eric Hosking單項(xiàng)獎(jiǎng)。（這是以著名的英國(guó)自然攝影師Eric Hosking命名的，目的是鼓勵(lì)18—26歲的年輕攝影師。） ——“很高興能找到一個(gè)令自己著魔的東西?！?

蒼鷺的斗爭(zhēng) 這是我最喜歡的照片之一，為得到它我可吃了不少苦。2005年冬天的匈牙利異常的冷，我家附近的湖迅速開始結(jié)冰，在一兩天之內(nèi)只有一些碎片大小的水面沒(méi)有凍結(jié)，于是成千上萬(wàn)饑餓的蒼鷺和白鷺開始相互從對(duì)方那里偷魚。我決定拍下這些絕望的戰(zhàn)斗中的其中一場(chǎng)，花了連續(xù)1個(gè)多月，每天在-20℃的天氣中藏在蔭庇中的睡袋里貓著。當(dāng)這張圖片獲獎(jiǎng)后，我鏡頭下的主角們卻丟掉了它們的食物——當(dāng)兩只老蒼鷺正在空中打架時(shí)，魚掉到了冰上并被另一只饑餓的蒼鷺偷走了。

伏特加 伏特加是從俄語(yǔ)中“水”一詞派生而來(lái)的，是俄國(guó)具有代表性的白酒。最初是用小麥、黑麥、大麥等作原料加工而成，也有以馬鈴薯為主要原料釀造的。18世紀(jì)以后就開始使用土豆和玉米作原料，將蒸餾而成的伏特加原酒，經(jīng)過(guò)8小時(shí)以上的緩慢過(guò)濾，使原酒液用活性碳吸收它的味道。因?yàn)橛辛嘶钚蕴窟@道工序，伏特加才可以無(wú)色、無(wú)香味，口感純凈。 俄羅斯人喝伏特加，再烈性的酒也是一口悶，隨后緊握拳頭，“哈”的一下吐出酒氣。也許這種喝法才稱得上喝出了氣魄，喝出了膽略吧。

攝影/Bence Mate

格瓦斯 俄羅斯特有的傳統(tǒng)飲料，由黑麥面包和葡萄干發(fā)酵而成?！案裢咚埂钡拿质侵苯訌亩碚Z(yǔ)發(fā)音譯過(guò)來(lái)的。在彼得一世以前，它是俄羅斯人的主要飲料。當(dāng)時(shí)它以品種多樣、味道甜美、對(duì)健康有益征服了整個(gè)俄國(guó)和來(lái)往于俄羅斯的游客。18世紀(jì)著名的法國(guó)探險(xiǎn)家阿扎瓦尼在回憶俄羅斯時(shí)曾有過(guò)這樣一段描述：“他們那兒有一種神奇的飲料，具體叫什么我忘記了，但它的味道是那樣的不同尋常，連眾多的仆人們也只認(rèn)這種飲料，而且這種飲料還極便宜，只需一盧布就能買一大桶?！边@種飲料就是格瓦斯。就連俄國(guó)著名作家果戈里也把格瓦斯寫進(jìn)了小說(shuō)《死魂靈》，足見(jiàn)它的影響力有多大了。

動(dòng)靜之間 在Bence的鏡頭下，無(wú)論是犬鼠探頭的一瞬間（上圖）還是蛛網(wǎng)“蘑菇傘”的靜謐之美（下圖），都展現(xiàn)出自然攝影的奇妙之處——捕捉被人忽略的魅力自然。攝影/Bence Mate

馬鈴薯的傳播 馬鈴薯又叫“土豆”，是世界主要糧食作物之一，有著非常悠久的栽培歷史。馬鈴薯原產(chǎn)南美，印第安人很早就把它作為主要食物，還給它取名“爸爸”。1536年，西班牙水手把馬鈴薯從秘魯引種到歐洲。1565年傳到英國(guó)愛(ài)爾蘭。1697年，沙皇彼得大帝游歷歐洲，在荷蘭鹿特丹看見(jiàn)了馬鈴薯美麗的花朵，于是用重金買了袋馬鈴薯，種在皇家花園里觀賞。明朝末年，荷蘭船只將馬鈴薯運(yùn)到中國(guó)和日本，并迅速傳播開來(lái)。

金錢豹 攝影/Olivia McMurray

甲蟲 攝影/Gabby Salazar

精靈們的幸福生活 > 遼西一個(gè)普通的清晨，伴著孔子鳥悠揚(yáng)娓婉叫聲，在自然醒來(lái)的那一刻，寐龍興致勃勃地看著眼前生機(jī)勃勃的一幕。對(duì)岸有一對(duì)鸚鵡嘴龍?jiān)诤人?，義縣龍、北票龍則在覓食；空中熱河翼龍掠過(guò)，撲翼聲深沉幽遠(yuǎn)；近處還有一只始祖獸在探頭探腦。好一幅早白堊世的浮華盛世，由于缺少大型的肉食性恐龍，這里少了一些驚心動(dòng)魄，多了一份安詳平和，生物們?cè)诔掷m(xù)的演化中，體驗(yàn)著新身體帶來(lái)的新鮮，這就是熱河精靈們的幸福生活……

火烈鳥 攝影/Christoph Müller

鏡頭下的自然之美 這些圖片全部出自本次采訪的少年之手，他們也許身處環(huán)境不同，有的是在野性非洲，有的就是在平凡后院，不同的鏡頭卻說(shuō)著相同的語(yǔ)言：觀察自然、了解自然，你就能收獲一份份美麗。 蠑螈 攝影/Dan Slootmaekers

赤狐 攝影/Bence Mate