常見螃蟹 六大家族


文章出自:博物 2018年第10期 作者: 陳超 

標(biāo)簽: 動物世界   博物餐桌   

一提起螃蟹,或許你首先會想到它們在菜市場、包裝盒,以及餐盤里的樣子。其實螃蟹是個大家族,它們種類繁多,長相各異,而且個個身懷絕技,遠(yuǎn)不只是大家平常吃的那幾種河鮮海鮮。

一只螃蟹八條腿?

全世界的螃蟹有將近7000種,分屬93個科、約1300個屬。其中最大的甘氏巨螯蟹(俗稱蜘蛛蟹)把腿展開有4米寬、20公斤重;而最小的幾種豆蟹只有幾毫米。不同種類的螃蟹大小不一、長相和習(xí)性也千差萬別,但它們都有三個共同點:

1 體表覆硬甲—在現(xiàn)今的動物分類中,螃蟹劃歸節(jié)肢動物門、甲殼動物亞門、軟甲綱。它們的體表無一例外,都覆蓋著幾丁質(zhì)的外骨骼(甲殼)。

責(zé)任編輯 / 矯天揚 

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