果中白菜蘋果


文章出自:博物 2023年第01期 作者: 孟安華 彭鵬 

標(biāo)簽: 博物餐桌   博物廣知   

嚴(yán)冬臘月,許多季節(jié)性水果都下了市,選擇漸少。此時(shí)此刻,是“平平無(wú)奇”的蘋果撐起水果攤的半邊天。一年四季都在場(chǎng)、隨時(shí)能頂上去挑大梁的蘋果,正如水果界的大白菜,給人滿滿的安全感。它的穩(wěn)健可靠,又是怎樣煉成的呢?

一天一蘋果,“通關(guān)”也要二十年

蘋果,我們可太熟悉了。一年四季,水果攤上永遠(yuǎn)有它圓潤(rùn)的身影。繪本里,誘惑亞當(dāng)、夏娃的“禁果”總被畫成蘋果模樣;希臘神話里,讓眾女神爭(zhēng)奇斗艷的也是一顆金蘋果。打開(kāi)英語(yǔ)書,“apple”是很多人背下的第一個(gè)單詞;物理課本里,它還砸過(guò)牛頓的腦袋?!捌桨惨钩云桨补蔽等怀娠L(fēng);“一天一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”這句俗語(yǔ),更是家喻戶曉。

責(zé)任編輯 / 林依婷 林語(yǔ)塵 

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