請(qǐng)客吃飯，在我國(guó)很早就是一門學(xué)問。要想賓客盡歡，光是準(zhǔn)備了美味佳肴，是絕對(duì)不夠的，禮數(shù)也一定要周全，才能充分表示主人的重視和對(duì)賓客的尊敬。自周代開始，對(duì)宴請(qǐng)賓客的餐具、上菜的流程、菜肴的擺設(shè)位置等，就有了明確的規(guī)定?；仡^看看這些所謂的“禮”，并不是刻板的教條，而飽含著主人對(duì)客人的款款情意。
請(qǐng)客吃飯，在我國(guó)很早就是一門學(xué)問。要想賓客盡歡，光是準(zhǔn)備了美味佳肴，是絕對(duì)不夠的，禮數(shù)也一定要周全，才能充分表示主人的重視和對(duì)賓客的尊敬。自周代開始，對(duì)宴請(qǐng)賓客的……
2013年03月12日
