木香花，分布于我國西南，生于山間灌叢或溪邊，自古全國各地都有栽種。木香花為攀援灌木，小枝常具刺；羽狀復葉，具3~7枚小葉，小葉長圓狀披針形，邊緣具細齒；傘形花序，花白……

作者： 王辰   出自：2017年第04期

出自：2017年第04期

出自：2017年第04期

出自：2017年第03期

愛自然的人，總會在不經(jīng)意間覺察到光陰流轉(zhuǎn)的細微變化，請用照片表達出你眼中的四季吧，壯麗的風景或是一片飽經(jīng)滄桑的樹葉，廣闊的大?；蚴且坏尉К摰穆吨?，都可以！

出自：2017年第03期

海南捕鳥蛛在海南和廣西都有分布，因為成年蜘蛛體色黝黑，又被稱作“黑地老虎”。我多次去海南都想找到它們。聽拍過海南捕鳥蛛的朋友說是翻石頭找到的，于是看到合適的石塊就……

作者： 遠陽   出自：2017年第03期

提到海南島，人們往往首先想到明晃晃的沙灘，以及一排排的椰樹。其實這里并不只有海岸，也有高山叢林，特別是尖峰嶺的熱帶雨林，據(jù)說堪比南美的亞馬孫，以至于有的以亞馬孫雨……

作者： 曉風   出自：2017年第03期

提起鮮榨果汁，或許你會想起現(xiàn)今家中流行的電動“榨汁機”：電機一轉(zhuǎn)，杯中的水果塊兒就被刀片粗暴打碎……不過這樣“打”出來的果汁，應該算是兌水稀釋的果泥，其過程也屬于……

作者： 曉風   出自：2017年第03期

以我國分布最廣的毛竹為例，它的竹筍生長最快時，一天可長高60厘米！只不過，起初竹筍在非常低矮時，生長相對緩慢，超過40厘米后，會有一個比較集中的“瘋長”階段。而在“瘋……

作者： 郭亦城  王辰   出自：2017年第03期

蛋白質(zhì)這種東西種類繁多，分子結(jié)構(gòu)復雜而多變，最常見的有球蛋白、清蛋白、脂蛋白等十余種。每種富含蛋白質(zhì)的食材，往往有多種蛋白質(zhì)復合共存。比如：雞蛋中就有清蛋白、球蛋……

作者： 艾曉騧   出自：2017年第03期