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  • 淮南豆腐 萬(wàn)變不離“豆魂”“至淡”適配全球

    外表平淡無(wú)奇的豆腐,在被淮南人創(chuàng)造出來(lái)之后的2000多年里,在全中國(guó)乃至全球?qū)崿F(xiàn)了一場(chǎng)悄無(wú)聲息的食品革命。被淮南人創(chuàng)造并重視起來(lái)的豆腐,終被……

  • 賞秋新景觀 比紅葉更美的是彩林

    阿壩州彩林區(qū)域廣、面積大、種類多。不同于一般地區(qū)秋季的紅黃樹(shù)葉形成的秋景,阿壩彩林呈現(xiàn)出的是紅、黃、綠、橙等多種顏色,從灌木到喬木,從……

  • 緣何漫江遍飄鴨肉香? 探秘長(zhǎng)江流域食鴨文化

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    憑借得天獨(dú)厚的自然條件,湖北有著悠久的種藕歷史。生長(zhǎng)于江漢平原及鄂東南丘陵區(qū)淺水湖泊和塘堰的湖北蓮藕,其鮮美被賦予種種極富地方特色的烹……

  • 走海島

    從大的策劃格局來(lái)說(shuō),徒步中國(guó),確實(shí)不能忽略島嶼。它是一個(gè)獨(dú)立的地理單元,且在中國(guó)有著龐大的數(shù)目——僅面積大于500平方米的島嶼就有6500多個(gè)?!?/p>

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