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徽州的光陰
去徽州最好的時(shí)節(jié),應(yīng)該在油菜花開(kāi)的春季,粉墻黛瓦、煙雨空濛里,是成片成片盛開(kāi)的油菜花,那躍動(dòng)的金黃,令黑白空靈的世界,有了陽(yáng)光般的溫暖。
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有夢(mèng)是徽州
擁有一府六縣的古徽州,藏在皖南大山里。這里民風(fēng)純凈,尚儒重商,近800年的歷史,創(chuàng)下了獨(dú)具特色、精妙絕倫的徽州文化,給后世留下了一個(gè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)的樣榜。明代文人湯顯祖說(shuō):“一生癡絕處,無(wú)夢(mèng)到徽……
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風(fēng)水徽州
這里曾經(jīng)是一批名道的活動(dòng)場(chǎng)所。經(jīng)過(guò)千年實(shí)踐總結(jié),先民們漸漸豐富了環(huán)境選擇理論,他們以山水作為試驗(yàn)場(chǎng),在師法自然的同時(shí),雜糅進(jìn)儒道釋和宗族禮法,創(chuàng)造了兼容并蓄的徽州風(fēng)水學(xué)。
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徽州村落 風(fēng)水的“理想國(guó)”
徽州大勢(shì)西高東低,河水多自西北流向東南,迎合了風(fēng)水學(xué)說(shuō)上的山川大勢(shì),生發(fā)了徽州人對(duì)風(fēng)水的狂熱追求,各種類(lèi)型的風(fēng)水村落在徽州橫空出世。琳瑯滿目的古村落,是否藏有徽州特有的風(fēng)水基因密碼呢?
作者: 魯曉敏
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手繪徽州古村落地圖
星羅棋布的村落是徽州的獨(dú)特風(fēng)景,也是徽州文化的重要載體。唐代南遷的中原移民創(chuàng)建了早期的徽州村落。由于移民多是整族遷徙,于是就形成其“聚族而居”的特征?;罩荽迓浠蛞蕴竦逍愕墓琶窬?、氣勢(shì)宏大……
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建筑徽州
如果說(shuō)建筑是無(wú)言的詩(shī),那么徽派建筑就是一首古典的格律詩(shī),在平仄對(duì)仗中尋求審美的愉悅?;张山ㄖY(jié)構(gòu)方正規(guī)矩,遵循著儒家倫理的等級(jí)觀念,但在細(xì)節(jié)處卻精雕細(xì)鑿,精美華麗。仔細(xì)玩味其文化內(nèi)涵,儒商……
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承志堂 『民間故宮』里的末代徽商
在徽州的名宅中,宏村承志堂堪稱(chēng)『民間故宮』。它是辛亥革命之際,末代徽商汪定貴傾萬(wàn)貫家資所建。關(guān)于它的往事,至今仍迷霧重重。吞云軒,排山閣,藏小妾等,是誤讀還是真實(shí)?而它的主人汪定貴,又是怎……
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馬頭墻 墻上升起的徽州『圖騰』
馬頭墻,徽派建筑的『圖騰』之一。在人多地少、屋宇連綿的徽州,它原本是為了救火而生。然而心思靈巧的徽州人,不滿足于一個(gè)簡(jiǎn)單樸實(shí)的封火墻。從三疊、四疊,到五岳朝天的氣派,從印斗、朝笏,到鵲尾、……
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手藝徽州
徽州被贊為“文物之海”,在這塊山環(huán)水繞的方寸之地上,徽人得天時(shí)、地利、人和,創(chuàng)出繁盛發(fā)達(dá)、門(mén)類(lèi)齊全的徽派工藝。有的透著文人的精雅清奇,有的充滿巨賈的豪奢氣派。它們今天還好嗎?
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百工 尋找煙霞畫(huà)卷里的徽匠
居家物什、生活之器、禮俗用品……由手藝帶來(lái)的是物化的徽州。但它不世故,不庸俗,處處透露著鄉(xiāng)間民情,悠悠過(guò)往。從其間,看得出過(guò)去數(shù)百年來(lái)的徽州生活,并讓人感受到無(wú)比溫暖又精益求精的徽匠精神?!?/p>
作者: 碧山
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食在徽州
沒(méi)有“土”和“特”,就沒(méi)有徽州美食,土生土長(zhǎng)的食材,獨(dú)特富有想象力的加工、烹制,造就了它。舌尖上品徽州,一道又一道聞名遐邇的徽菜,看著“怕”,吃著香,耐回味。
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徽菜 味蕾與鄉(xiāng)情
作為享譽(yù)中國(guó)的八大菜系之一,徽菜揚(yáng)名立萬(wàn)與徽商的奔波有關(guān);與徽地往昔的貧困生活有關(guān);也與食物運(yùn)輸?shù)牟槐阌嘘P(guān)……令人驚詫的是,在這些不利條件下,徽菜卻異軍突起,出色地解決了各種口味問(wèn)題。糅合……
作者: 韓韜
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徽商無(wú)奈的儒商
徽商,這是個(gè)曾經(jīng)可以震動(dòng)整個(gè)中國(guó)的群體。但是制造震動(dòng),卻是因?yàn)闊o(wú)奈。在地狹人稠的徽州山水里,無(wú)奈地另謀生路,而擁有了世人難以企及的財(cái)富;一心想耕讀傳家,博取功名,卻無(wú)奈地博得了『儒商』的雅……
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戴震和他的『無(wú)用之學(xué)』
徽州『學(xué)霸』林立,名士輩出,正因如此,在以道德文章治天下的時(shí)代,普通徽州學(xué)子要想憑著科舉考試加官進(jìn)爵出人頭地,無(wú)異于千軍萬(wàn)馬過(guò)獨(dú)木橋。清代徽州籍思想家戴震曾經(jīng)就是被擠下橋的一個(gè),如果讀書(shū)只……
作者: 趙愷
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徽州儒醫(yī)之道汪機(jī)
鄒韜奮先生曾經(jīng)這樣寫(xiě)道:『醫(yī)生原是一種很專(zhuān)門(mén)的職業(yè),但在醫(yī)字之上卻加一個(gè)「儒」字,稱(chēng)為「儒醫(yī)」,儒者是讀書(shū)人也。于是讀書(shū)人不但可以「出將入相」,又可以由旁路一鉆而做「醫(yī)」。』在徽州,讀書(shū)人……
作者: 顧曉綠
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危險(xiǎn)的拍攝
在為“風(fēng)水徽州”板塊選擇圖片時(shí),一張大氣磅礴、山水相依的圖片,跳了出來(lái)。這就是合肥攝影師吳若峰拍攝的“俯瞰流口鎮(zhèn)”(見(jiàn)38—39頁(yè))。在看慣了徽州民居、牌坊、小橋流水的景致后,這張圖給人耳目一新……
作者: 李艷