• 頭發(fā)顏色 頭頂?shù)臑踉啤㈥柟馀c火焰

    作為我們身上最多、最顯眼的毛發(fā),頭發(fā)是一個人外表的重要組成。上期我們講了頭發(fā)形狀:東亞人的“粗長直”、非洲人的“細毛卷”、歐洲人的“大波浪”……都是人類祖先適應自……

    作者: 王美軍   出自:2020年第07期

  • 江瑤柱 瑤池玉柱 席上珍饈

    《海錯圖》里有一幅畫,堪稱藝術與科學的完美結合。然而畫中所繪之物并非絢爛的奇魚美蟹,而是一種黑乎乎的貝類。

    作者: 嘉楠   出自:2020年第07期

  • 市場蘑菇從哪來 蘑菇工廠篇

    福建省古田縣是“中國食用菌之都”,尤以盛產(chǎn)銀耳聞名。走進古田的銀耳種植工廠,這里種蘑菇的故事,與“蘑菇房”大不相同。

    作者: 林依婷   出自:2020年第07期

  • 市場蘑菇從哪來 蘑菇房篇

    市場上琳瑯滿目的食用菌,都是怎么來的?別看家里“長蘑菇”那么容易,要大量種出能吃的蘑菇卻不簡單。我們來到食用菌種植大省福建,探訪了兩種蘑菇的“來路”。

    作者: 林語塵   出自:2020年第07期

  • 菜市場常見蘑菇圖鑒

    2017年9月,我們用兩頁圖鑒介紹過千奇百怪的“云南市場蘑菇”。2020年,在疫情中宅家、買菜的編輯發(fā)現(xiàn),其實身邊超市里的“大眾”蘑菇種類就很多,人們也未必都認得。于是,我們……

    作者: 朱力揚   出自:2020年第07期

  • 在城市里找蘑菇

    隨著雨季來臨,屋里、草坪上、行道樹上,都冒出了蘑菇的身影。人們見到,往往只會驚嘆一句“長蘑菇啦!”而我們的作者朱力揚,卻會辨識這些蘑菇的身份,并用相機、畫筆為之作……

    作者: 林語塵   出自:2020年第07期

  • 身邊的蘑菇

    蘑菇在很多人心目中,是山野的小精靈,“森林系”的經(jīng)典元素,美食中的“山珍”。但仔細想想,即使在最繁華的現(xiàn)代城市里,它們也隨處可見:雨后的綠化帶,陽臺花盆,甚至潮濕……

    出自:2020年第07期

  • “達爾文蘭”與馬達加斯加長喙天蛾

    1862年,達爾文收到馬達加斯加島的大彗星風蘭標本,立刻被那30厘米長的“尾巴”震驚了!他細察后預測:島上一定還有種“嘴巴”同樣長的蛾子,取食這種蘭花藏在“尾巴”底部的花……

    出自:2020年第07期

  • 葉上蟲畫“符”

    每到夏日,絲瓜棚、葡萄架下就成為乘涼的熱門去處。當你抬頭仰望時,是否留意過:在綠色的絲瓜葉、葡萄葉上,經(jīng)常“畫”著些曲里拐彎的白色線條,就像是有人用白色水筆,在綠……

    作者: 張小蜂   出自:2020年第06期

  • 頭發(fā)形狀 冷熱干濕辨“曲直”

    東亞人的“黑長直”、非洲人的“細毛卷”、歐洲人的“大波浪”……這些曲曲直直的頭發(fā)背后,都是人類祖先適應自然環(huán)境的演化史。

    作者: 宗寧   出自:2020年第06期