撐盤子的菜，按說應(yīng)該滿足三大標(biāo)準(zhǔn)：第一是“美味”，勿庸多言。第二是“新意”，總是守成的菜品，沒辦法出頭，中國這個美食國度，名菜數(shù)也數(shù)不盡。常被忽視的是第三條——“……

作者： 韓韜   出自：2020年第07期

一通湮沒數(shù)百年、一直不為人所知的碑刻，能告訴我們什么？

作者： 蘇蘅   出自：2020年第07期

徽墨自南唐制墨名家奚超父子以來，至今已逾千年。它不僅是簡單的書寫工具，更承載著徽雕、髹漆等手工藝，背后還有中國歷代書畫藝術(shù)和無數(shù)文人關(guān)于墨的故事。

作者： 鴻不鳴   出自：2020年第07期

制瓷，不只是一門傳統(tǒng)手藝。在英國倫敦，一場名為“德化白瓷：對話進(jìn)行時”的展覽，在維多利亞與艾伯特博物館與公眾見面。本文由策展人——該館亞洲部研究員李曉欣撰寫，通過……

作者： 李曉欣   出自：2020年第07期

我國古代的“升天／升仙”信仰，源起于春秋戰(zhàn)國時代的楚、齊、燕等國，境內(nèi)多水，煙波浩渺之地，催生了浪漫主義的楚辭文學(xué)，也孕育了想象力豐富的黃老之術(shù)與陰陽方術(shù)。

作者： 寒鯤   出自：2020年第07期

1979年，北齊婁睿墓的發(fā)掘，為我們展示了南北朝這一動蕩時代的一個精彩側(cè)面，墓葬中的壁畫則成為我們追想北朝繪畫的重要參考。作為胡族、貴族與佛教徒的婁睿，在墓葬中給我們……

作者： 清溪  貽芥   出自：2020年第07期

5世紀(jì)初，東晉宗室司馬楚之從南朝北奔魏國，與此同時，河西走廊上的一位貴族禿發(fā)破羌也東逃至魏。兩家聯(lián)姻，造就了一個融匯四個族群的奇特家庭。后代司馬金龍的墓葬，成為我……

作者： 寒鯤   出自：2020年第07期

蓮花尊，記錄著南朝人的信仰密碼；博山爐，陪伴著南朝人的風(fēng)雅生活。溫潤簡約的青瓷，隨著江南日漸繁榮的經(jīng)濟(jì)，綻放出朵朵奇葩。青瓷里的南朝，究竟藏著哪些風(fēng)景？

作者： 陶襄   出自：2020年第07期

竹林七賢與榮啟期的名士風(fēng)流，蓮花、獅子背后的佛國世界，“郭巨埋兒”里的倫理折射……是儒是釋是道？門閥士族的內(nèi)心矛盾而多變，于是那磚上的風(fēng)景，也變幻而多姿。

作者： 吳風(fēng)   出自：2020年第07期

南朝，是一個極其動蕩的時代，也是一個造就草根英雄的時代。頻頻有寒門子弟上演驚天逆襲，坐上皇帝之位。遺落在他們陵前的石刻，堪稱中國歷史上空前絕后的杰作，記錄下那個時……

作者： 喻翔   出自：2020年第07期