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戴震和他的『無(wú)用之學(xué)』
徽州『學(xué)霸』林立,名士輩出,正因如此,在以道德文章治天下的時(shí)代,普通徽州學(xué)子要想憑著科舉考試加官進(jìn)爵出人頭地,無(wú)異于千軍萬(wàn)馬過(guò)獨(dú)木橋。清代徽州籍思想家戴震曾經(jīng)就是……
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徽商無(wú)奈的儒商
徽商,這是個(gè)曾經(jīng)可以震動(dòng)整個(gè)中國(guó)的群體。但是制造震動(dòng),卻是因?yàn)闊o(wú)奈。在地狹人稠的徽州山水里,無(wú)奈地另謀生路,而擁有了世人難以企及的財(cái)富;一心想耕讀傳家,博取功名,……
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徽菜 味蕾與鄉(xiāng)情
作為享譽(yù)中國(guó)的八大菜系之一,徽菜揚(yáng)名立萬(wàn)與徽商的奔波有關(guān);與徽地往昔的貧困生活有關(guān);也與食物運(yùn)輸?shù)牟槐阌嘘P(guān)……令人驚詫的是,在這些不利條件下,徽菜卻異軍突起,出色……
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百工 尋找煙霞畫卷里的徽匠
居家物什、生活之器、禮俗用品……由手藝帶來(lái)的是物化的徽州。但它不世故,不庸俗,處處透露著鄉(xiāng)間民情,悠悠過(guò)往。從其間,看得出過(guò)去數(shù)百年來(lái)的徽州生活,并讓人感受到無(wú)比……
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馬頭墻 墻上升起的徽州『圖騰』
馬頭墻,徽派建筑的『圖騰』之一。在人多地少、屋宇連綿的徽州,它原本是為了救火而生。然而心思靈巧的徽州人,不滿足于一個(gè)簡(jiǎn)單樸實(shí)的封火墻。從三疊、四疊,到五岳朝天的氣……