十種帶“白”字的草藥,煨煮出一碗應(yīng)景又滋補(bǔ)的濃湯。白露節(jié)氣的美食,巧思如此。
作者: 瑜韻 出自:2018年第01期
南京人煲一鍋蘿卜老鴨湯,北京人吃一只處暑百合鴨……民間俗語有“處暑送鴨,無病各家”之說。這夏秋之交的節(jié)氣,究竟和那鴨子之間,有著怎樣的微妙感應(yīng)?
作者: 暖暖 出自:2018年第01期
秋膘不是你想貼,想貼就能貼。
作者: 楊睿 出自:2018年第01期
什么是大暑的正確打開方式?
作者: 喻翔 出自:2018年第01期
不吃一碗涼面,就相當(dāng)于沒過這個夏天。
作者: 劉菲 出自:2018年第01期
谷雨到來,意味著夏之將近,此刻,還有什么比一筐剛擇好的野菜,更能挑動人的味蕾?盡情享受這暮春最后的滋味吧。
作者: 馬紅麗 出自:2018年第01期
這一味充滿鄉(xiāng)土氣息的煮雞蛋,卻是很多人口中神奇的“靈丹”。
一個吃螺螄的高手,是無需借助任何工具的。單憑唇齒一吸,仲春時節(jié)最撩人的鮮味,便盡入其口。那是來自江河水澤的慷慨饋贈。
作者: 趙愷 出自:2018年第01期
吃梨,等于吃“離”,人們吃下了離愁別緒,還試圖通過“吃”,來遠(yuǎn)離這驚蟄時節(jié)的蠢蠢欲動……
作者: 雙若 出自:2018年第01期
作為意大利第三大城市,都靈引以為傲的不只有尤文圖斯和菲亞特。它的歷史與建筑,曾經(jīng)被意大利最后的王族——薩伏伊(Savoy)所牢牢主宰,而這個國家走向共和的征途,也正是從……
作者: 周劍生 出自:2017年第10期